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聶輝

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和新型冠狀病毒說Bye Bye！ (二手書)

作者：黃立民
出版日期：2020-03-25
出版社：維京國際股份有限公司
二手書交易資訊
攜手合作，一起趕跑病毒吧！審訂／黃立民醫師臺大兒童醫院小兒部主任、臺灣感染症醫學會理事長防疫繪本第一首選！廣受聯合新聞網、中央廣播電台、中央通訊社、國立教育廣播電台、自由時報、公視新聞網、臺灣時報、大 ...

和新型冠狀病毒說Bye Bye！

作者：黃立民
出版日期：2020-03-25
出版社：維京國際股份有限公司
攜手合作，一起趕跑病毒吧！審訂／黃立民醫師臺大兒童醫院小兒部主任、臺灣感染症醫學會理事長防疫繪本第一首選！廣受聯合新聞網、中央廣播電台、中央通訊社、國立教育廣播電台、自由時報、公視新聞網、臺灣時報、大 ...

食物學原理與實驗 (二手書)

作者：彭清勇、李嘉展、林雪良、鄭明得、林英才、黃世浩、李秋月、汪復進、聶方珮、孫明輝
出版日期：2011-08-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
食物學原理與實驗是食品科技領域中重要的基礎課程，它是食品化學與營養學的基礎學科，其所涉及之範圍非常廣泛，包括所有的加工原料說明。本書可提供國內食品科學及餐飲管理領域食品種類之可利用性，以便未來從事食品 ...

食物學原理與實驗（第二版） (二手書)

作者：彭清勇／李嘉展／林雪良／鄭明得／林英才／黃世浩／李秋月／汪復進／聶方珮／孫明輝
出版日期：2015-09-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師，依各作者專業領域之精華，補充各項研究心得共同編寫此書，寫法深入淺出、簡明易懂，可讓讀者從源頭開始，循序漸進的學習這門學問，對於大專食品、餐飲相關科 ...

食物學原理與實驗（第三版） (二手書)

作者：彭清勇、李嘉展、林雪良、鄭明得、林英才、黃世浩、李秋月、汪復進、聶方珮、孫明輝
出版日期：2020-01-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
　　本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師，依各作者專業領域之精華，補充各項研究心得共同編寫此書，寫法深入淺出、簡明易懂，可讓讀者從源頭開始，循序漸進的學習這門學問，對於大專食品、餐飲相 ...

食物學原理與實驗（第四版）

作者：李嘉展、林雪良、鄭明得、林英才、黃世浩、李秋月、汪復進、聶方珮、孫明輝、彭清勇
出版日期：2023-08-25
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師，依各作者專業領域之精華，補充各項研究心得共同編寫此書，寫法深入淺出、簡明易懂，可讓讀者從源頭開始，循序漸進的學習這門學問，對於大專食品、餐飲相 ...

食物學原理與實驗（第三版）

作者：彭清勇、李嘉展、林雪良、鄭明得、林英才、黃世浩、李秋月、汪復進、聶方珮、孫明輝
出版日期：2020-01-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師，依各作者專業領域之精華，補充各項研究心得共同編寫此書，寫法深入淺出、簡明易懂，可讓讀者從源頭開始，循序漸進的學習這門學問，對於大專食品、餐飲相 ...

Photoshop CS5助戰數碼攝影

作者：聶明輝
出版日期：2013-09-01
出版社：中國電力出版社
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政企合謀與經濟增長:反思中國模式

作者：

聶輝

華
出版日期：2013-04-01
出版社：中國人民大學出版社
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感測器技術及應用

作者：

聶輝

海
出版日期：2012-07-01
出版社：電子工業出版社
. ...

聲譽.契約與組織

作者：

聶輝

華著
出版日期：2009-05-01
出版社：中國人民大學出版社
  不完全契約理論已經成為當今企業理論． 制度經濟學、組織理論乃至公司金融等領域 的主要分析工具。本書詳盡地介紹了這一理 論的起源、發展和前景及其在企業理論和制 度經濟學或政治經濟學 ...

機械製圖

作者：

聶輝

文主編
出版日期：2009-07-01
出版社：湖南大學出版社
本書採用最新國家標準按照模組式教學方式編寫，每一個模組、每一個專案直接提出了知識目標與技能目標。書中著重闡述了識圖和繪圖的基本理論和方法，突出以識圖為主、讀畫結合、學以致用的特點；零件圖與裝配圖力求選 ...

食物學原理與實驗

作者：彭清勇、李嘉展、林雪良、鄭明得、林英才、黃世浩、李秋月、汪復進、聶方珮、孫明輝
出版日期：2011-08-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
食物學原理與實驗是食品科技領域中重要的基礎課程，它是食品化學與營養學的基礎學科，其所涉及之範圍非常廣泛，包括所有的加工原料說明。本書可提供國內食品科學及餐飲管理領域食品種類之可利用性，以便未來從事食品 ...

食物學原理與實驗（第二版）

作者：彭清勇／李嘉展／林雪良／鄭明得／林英才／黃世浩／李秋月／汪復進／聶方珮／孫明輝
出版日期：2015-09-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師，依各作者專業領域之精華，補充各項研究心得共同編寫此書，寫法深入淺出、簡明易懂，可讓讀者從源頭開始，循序漸進的學習這門學問，對於大專食品、餐飲相關科 ...

飛躍青春---學習•成長•奉獻

作者：陳正宗，車輪，吳淡如，余我，吳鈴嬌，陳艾妮，鄭貞銘，簡恩定，許其正，聶秀藻，秋雨，李民安，可凡，鄭牧，容麗娟，平心，王輝彰，李文
出版日期：1993-01-01
出版社：張老師文化事業股份有限公司
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