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豐年 4月號/2023 第73卷 4期:臺灣春茶風土學 抗旱不妥協 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2023-04-15
臺灣春茶風土學 抗旱不妥協俗話說「春分有雨是豐年」,茶芽遇水則發,這時所製茶葉,滋味鮮爽,香氣濃郁。然而氣候變遷帶來莫大衝擊,今年以來2~3月乾旱嚴重,春茶受損程度超過3成。茶業改良場集結一流人才,積 ...


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