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與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化

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與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化 (二手書)

作者:席佛頓
出版日期:2018-10-31
二手書交易資訊
每一種食物都有自己的演化歷史,每一個市場都塞滿了天擇的產品,這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐,暢談我們與食物交織而成的精采歷程。這是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科 ...

與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化

作者:席佛頓
出版日期:2018-10-31
每一種食物都有自己的演化歷史,每一個市場都塞滿了天擇的產品,這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐,暢談我們與食物交織而成的精采歷程。這是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科 ...

與達爾文共進晚餐:演化如何造就美食,食物又如何形塑人類的演化 (電子書)

出版日期:2018-10-31
每一種食物都有自己的演化歷史,每一個市場都塞滿了天擇的產品,這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐,暢談我們與食物交織而成的精采歷程。這是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科 ...


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