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葉信宏

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日式食堂料理輕鬆做：75道必學經典日本料理 (二手書)

作者：

葉信宏

、林麗娟
出版日期：2013-02-01
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
本書共75食譜，都是民眾在日本料理餐廳常可吃得到的菜色，作者依循道地的日本料理精神，但貼心的在作法上予以改良、簡化，讓即使是新手或一般家庭主婦，及對日本料理有興趣的人都能很快地上手。書中有些菜色十分正 ...

以無人機探勘人車流動資訊之應用情境規劃與先導測試(1/3) -建立分年測試計畫[111綠]

作者：溫基信、王宏生、黃家耀、胡守任、蘇志文、葉祖宏、賴靜慧、黃明正
出版日期：2022-05-01
出版社：交通部運輸研究所
本計畫為3年期(110-112年)計畫之第1年期，目的為延續前期研究發展交通衝突分析工具之成果，除辦理分年先導測試計畫，驗證相關技術成熟度與限制外，並透過易肇事地點分析，與地方政府合作進行推廣應用。為 ...

運動賽會管理：理論與實務（第三版）

作者：程紹同、葉錦樹、方信淵、張勝傑、吳昆霖、王慶堂、呂宏進、李思璇
出版日期：2022-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書作者群專業背景之產官學資歷多元豐富，可提供讀者全新運動賽會管理之觀點與指南。本書共計13章，除了建立讀者有關運動賽會管理所需之必備基本理念，包括：導論、賽會申辦、賽會組織與人力、行銷與贊助、公共關 ...

我國引水制度、法規修正研究及船舶進出港之智慧化導航系統探討[109綠]

作者：張開國、方銘川、黃正清、林忠宏、葉祖宏、洪憲忠、李信德、程建宇、丁漢利、林光銘、郭長齡、徐玉樹、吳熙仁、劉軒宏、吳怡珊、鄭信鴻
出版日期：2020-04-01
出版社：交通部運輸研究所
引水作業除關係航道及航?之安全外，其影響並及於船舶所有人、船長、船員之權益、海洋環境之維護、港埠之競爭力，以及引水主管機關公權力之行使等，故引水制度之健全均為各海運國家所重視。本計畫主要目的為就我國引 ...

日式食堂裡的餐桌美食

作者：

葉信宏

出版日期：2020-05-05
出版社：橘子
包含壽司、炸物、鍋物、燒烤、麵飯等九大類，共75道家庭料理食譜，做法簡單，還有師傅傳授的私房小撇步，人人都可輕鬆上手。75道色香味俱全的美食，展現不同面貌的日本料理；一本書，讓您真正體會到日本料理的精 ...

日式食堂料理輕鬆做：75道必學經典日本料理

作者：

葉信宏

、林麗娟
出版日期：2013-02-01
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書徵求
本書共75食譜，都是民眾在日本料理餐廳常可吃得到的菜色，作者依循道地的日本料理精神，但貼心的在作法上予以改良、簡化，讓即使是新手或一般家庭主婦，及對日本料理有興趣的人都能很快地上手。書中有些菜色十分正 ...

國內外客船海事案件肇因與改善措施之探討[113綠]

作者：鄭信鴻、葉祖宏、黃茂信
出版日期：2024-05-01
出版社：交通部運輸研究所
有鑑於近年來海運運輸蓬勃興起，一般載客船舶及具有旅遊功能的客船快速發展，爰國際海事組織(IMO)已公布並修正相關客船安全管理、規範及公約等。例如：國際安全管理章程(International Safe ...

探討海上自主水面船舶(MASS)之安全管理現況與未來發展[112綠]

作者：鄭信鴻、葉祖宏、賴靜慧、黃茂信
出版日期：2023-04-01
出版社：交通部運輸研究所
有鑑於數位及資訊科技之進步，加速了海上運輸領域的自動化船舶及自主化船舶的發展，儘管聯合國已定義了海上自主水面船舶(Maritime Autonomous Surface Ships, MASS)的名稱 ...

國內外海事安全資料內涵及應用初探[110綠]

作者：鄭信鴻、張開國、葉祖宏、吳熙仁、賴靜慧、黃茂信、許義宏
出版日期：2021-08-01
出版社：交通部運輸研究所
本研究依據交通部2020版運輸政策白皮書運輸安全分冊，策略3加強海運安全資料之應用分析，所提行動方案「建置海運安全資料庫」及「強化海運安全資料分析應用」辦理，進而蒐集國內外海事安全資料與應用，以做為提 ...

本所駕駛模擬研究未來發展方向初探[111綠]

作者：吳繼虹、葉祖宏、賴靜慧、鄭信鴻
出版日期：2022-11-01
出版社：交通部運輸研究所
本計畫目的在探討本所未來於駕駛模擬應用及研究發展的角色，並透過蒐整國內外駕駛模擬器(含機車類型)之應用情形，以研擬本所就駕駛模擬研究之發展方向及改善建議。本計畫發現國際上之駕駛模擬器除透過虛擬場景與使 ...

海運安全調查機制之檢討與分析[108綠]

作者：張開國、陳彥宏、林彬、葉祖宏、洪憲忠、許華智、鄭信鴻
出版日期：2019-11-01
出版社：交通部運輸研究所
海事安全調查的意義在於為了防止海難事故和海上事件發生而進行的海事案件調查。植基於分離並獨立於任何其它形式的調查基礎上，海事安全調查應採用一致的方法和途徑，必要時進行和鼓勵大範圍的調查，以發現引發因素和 ...

精密機械製造業危害暴露調查研究ILOSH106-A301

作者：陳秀玲、劉宏信、錢葉忠、陳正堯、鐘順輝、陳成裕
出版日期：2018-06-01
出版社：勞動與職業安全衛生研究所
國內精密機械製造業不斷開發精密細微製造及加工技術，也不斷尋找新材料，朝向更高精密度、更高效率的生產製造方向發展。精密機械製造和加工過程包括金屬零組件鑄造、製造與機械加工，這些新開發的技術與新材料的使用 ...

以無人機探勘人車流動資訊之應用情境規劃與先導測試(2/3)- 非號誌化路口[112綠]

作者：溫基信、王宏生、黃家耀、胡守任、蘇志文、葉祖宏、賴靜慧、黃明正
出版日期：2023-04-01
出版社：交通部運輸研究所
本計畫為3年期(110-112年)計畫之第2年期，目的為延續前期研究發展交通衝突分析工具之成果，除辦理分年先導測試計畫，驗證相關技術成熟度與限制外，並透過易肇事地點分析，與地方政府合作進行推廣應用。本 ...

規劃我國籍載客船舶航行安全風險管理輔導教材與實船示範計畫

作者：陳希敬、翁順泰、徐國裕、方福樑、歐陽寬、林彥宏、張開國、葉祖宏、鄭信鴻
出版日期：2020-10-01
出版社：交通部運輸研究所
本計畫主要目的，在有效提升我國籍載客船舶營運及乘客旅程之風險管理意識，並且深入瞭解如何改善載客船舶航行安全作業之實際作法及案例。此外，亦持續檢視及補強載客船舶之危險情況程度、傷害及衝擊等不利因素，並分 ...

載客船舶航行作業相關危險情況資料調查蒐集服務[109綠]

作者：陳希敬、方福樑、徐國裕、張文哲、歐陽寬、 林彥宏、張開國、葉祖宏、鄭信鴻
出版日期：2020-08-01
出版社：交通部運輸研究所
基於交通運輸之所需以及觀光產業快速發展，載客船舶運輸日益頻繁。為增進我國籍載客船舶航行安全，本研究將透過資料蒐集分析方式，深入歸納、研析我國籍載客船舶於航線上實際作業之危害及風險狀況，以強化我國載客船 ...
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