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董國成

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將軍一號：遺物研究與發展(附光碟)

作者：成耆仁,劉金源,臧振華,陳國棟,李明儒,邱瑞焜,黃漢彰,董盈穎作
出版日期：2022-04-01
出版社：文化部文化資產局
將軍一號是臺灣第一個沈船水下考古遺址，在臺灣水下文化資產發展史上扮演相當重要的角色。本書內容以將軍一號的出水遺物研究為本，針對將軍一號出水遺物進行圖錄製作與研究分析，並與將軍一號年代相近的其他沈船遺物 ...

車工工藝與技能訓練

作者：

董國成

出版日期：2009-10-01
出版社：N/A
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餐廳經典菜家常做

作者：

董國成

出版日期：2013-06-01
出版社：中國紡織出版社
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餐廳秘制熏鹵菜家常做

作者：

董國成

出版日期：2013-06-01
出版社：中國紡織出版社
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餐廳營養湯煲家常做

作者：

董國成

出版日期：2013-06-01
出版社：中國紡織出版社
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餐廳流行小炒家常做

作者：

董國成

出版日期：2013-06-01
出版社：中國紡織出版社
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餐廳熱賣涼菜家常做

作者：

董國成

出版日期：2013-06-01
出版社：中國紡織出版社
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香辣川菜精選全集

作者：

董國成

出版日期：2013-06-01
出版社：化學工業出版社
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營養家常菜精選

作者：

董國成

出版日期：2012-07-01
出版社：金盾出版社
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經典湘菜精選全集

作者：

董國成

出版日期：2011-05-01
出版社：化學工業出版社
　　本書從涼菜、熱菜、水產和煲仔四種分類，介紹了難忘經典和好吃創作的湘菜五百多例。書中菜品圖文結合，做法詳細，每道菜還特別備有燒菜心得，幫您解決做菜時的麻煩事。 　　本書按照原材料的不同，細分每種菜 ...

簡易家常菜典

作者：

董國成

出版日期：2011-05-01
出版社：化學工業出版社
　　做菜怕麻煩?下廚沒時間?那就學學簡單易做的家常菜吧!本書從人們生活中常見的食材原料入手，精心挑選了500多道美味佳餚，分為經典家常菜、新派家常菜和花樣主食，為您打造了非常全面、實用的家常菜烹飪寶典 ...

炸串製作精選

作者：

董國成

出版日期：2012-07-01
出版社：金盾出版社
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寶寶營養食譜

作者：

董國成

出版日期：2012-07-01
出版社：金盾出版社
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家常美食一本全

作者：

董國成

出版日期：2012-09-01
出版社：化學工業出版社
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