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水彩技法全書:101招出色技法全解析 (二手書)

作者:巴拉蒙
出版日期:2012-07-27
出版社:積木
二手書交易資訊
簡明易懂的步驟拆解 重點式用色及筆法提醒 供讀者參考的習題難易度指示 101道技法解析涵跨不同主題、畫風 想成為優秀水彩畫家的唯一方法,就是不停地練習、不停地畫。本書的編寫正是希望激發讀者動手作畫,透 ...

16位專業主廚 最新調理機器活用技術教本:蒸氣烤箱/真空調理機/急速冷凍櫃/VCC 多功能料理機

出版日期:2020-07-20
出版社:瑞昇文化
大量烹調或SOP化不再是難點想解決人手不足的問題,想呈現各國料理同時進行正餐與甜點專業主廚不可或缺的廚房幫手說到主廚,想必多數人首先映入腦海的,便是戴著高帽,在廚房裡拿著鍋鏟炒菜的身影,又或者是甜點師 ...

布朗尼&古典巧克力蛋糕 幸福魔法:使用巧克力磚及喜愛的食用油,即可創造出超值美味甜點!

作者:石橋香
出版日期:2019-03-27
出版社:瑞昇文化
不使用奶油的布朗尼在家享受巧克力百變樂趣超簡單製作過程全公開巧克力西點的代表作就是布朗尼與古典法式巧克力蛋糕了!布朗尼具有介於蛋糕與餅乾之間的口感,是一種使用方型烤模烘烤後切塊即可享用的簡易點心,在美 ...

百年情書:文協時代的啟蒙告白 (二手書)

出版日期:2022-01-05
出版社:前衛出版社
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文協百年,從一開始。國立臺灣文學館文協百年鉅獻「百年情書.文協百年特展」展覽專輯,珍藏推出臺灣文化協會成立於1921年10月17日,其組成以知識階級青年為主,並以設置讀報社、講習會,舉辦文化演講,提倡 ...

看懂 CSI:1001 csi words (二手書)

作者:

蔡佳玲

出版日期:2009-12-01
出版社:N/A
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台灣綠食堂 (二手書)

出版日期:2014-05-28
出版社:經典雜誌
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專文推薦文長安 輔仁大學餐旅管理系兼任講師朱慧芳 梧桐環境整合基金會執行長郭華仁 台灣大學農藝學系教授市售豆類製品,多數使用非食品級的基因改造黃豆?進口中草藥的農藥和重金屬殘留嚴重,治病反而中毒 ...

台灣綠食堂 (二手書贈品)

出版日期:2014-05-28
出版社:經典雜誌
二手書贈品
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台灣綠食堂 (二手書贈品)

出版日期:2014-05-28
出版社:經典雜誌
二手書贈品
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兒童發展研究彙編 運動與兒童全人發展

出版日期:2019-06-01
以研究實證,倡導運動與兒童全人發展《運動與兒童全人發展》研究彙編是2019年信誼第八屆國際研討會的特別規劃,為了配合研討會的執行,並幫助與會者對於研究主題能夠有更完整與深入的了解,因此每屆研討會均邀請 ...

解剖生理學 (二手書)

出版日期:2003-09-01
出版社:N/A
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大學國文選:在地關懷之跨域閱讀與書寫

出版日期:2020-09-10
涵養閱讀三力、精進書寫三力的讀本以閱讀跨域文本成就書寫為教學特色,藉網頁平臺為閱讀與書寫「六力」實踐場域。在教學上,引導學生閱讀對應各院系之文本,培養閱讀三力:自我閱讀力、解讀跨界力、思考邏輯力,並以 ...


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