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餐桌上的真食:用腦決定飲食風景,吃出環境永續 (二手書)

出版日期:2016-10-13
出版社:經典雜誌
二手書交易資訊
近幾年,台灣人對飲食的關心日甚,除了持續熱衷對著美食拍照上網炫於親友,還有許多民眾被食安風暴嚇得草木皆兵、開始汲汲追求完全純淨的有機食物。但,這樣的關心就夠了嗎?當現代飲食因為全球化與科技發展,產生不 ...

餐桌上的真食:用腦決定飲食風景,吃出環境永續

出版日期:2016-10-13
出版社:經典雜誌
近幾年,台灣人對飲食的關心日甚,除了持續熱衷對著美食拍照上網炫於親友,還有許多民眾被食安風暴嚇得草木皆兵、開始汲汲追求完全純淨的有機食物。但,這樣的關心就夠了嗎?當現代飲食因為全球化與科技發展,產生不 ...


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