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行家這樣開餐廳:懂得眉角,經營就上手! (二手書)

作者:林嘉翔
出版日期:2013-10-23
二手書交易資訊
創業當老闆是許多人的夢想,其中以餐飲業為最大宗。然而開餐廳絕非花錢裝潢、找一流廚師料理餐點、有商圈提供人潮就能保證賺錢,其中還有許多攸關經營的「眉角」更是決定成敗的關鍵。作者是日本知名國際餐飲休閒集團 ...

行家這樣開餐廳:懂得眉角,經營就上手! (電子書)

作者:林嘉翔
出版日期:2013-10-21
創業當老闆是許多人的夢想,其中以餐飲業為最大宗。然而開餐廳絕非花錢裝潢、找一流廚師料理餐點、有商圈提供人潮就能保證賺錢,其中還有許多攸關經營的「眉角」更是決定成敗的關鍵。作者是日本知名國際餐飲休閒集團 ...

行家這樣開餐廳:懂得眉角,經營就上手!

作者:林嘉翔
出版日期:2013-10-23
創業當老闆是許多人的夢想,其中以餐飲業為最大宗。然而開餐廳絕非花錢裝潢、找一流廚師料理餐點、有商圈提供人潮就能保證賺錢,其中還有許多攸關經營的「眉角」更是決定成敗的關鍵。作者是日本知名國際餐飲休閒集團 ...


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