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西式糕點

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我的第一本法式磅蛋糕：50種歐式美味 (二手書)

作者：Martine Lizambard
出版日期：2014-02-26
出版社：新文創
二手書交易資訊
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終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！ (二手書)

作者：柳瀬久美子
出版日期：2014-04-17
出版社：大境
二手書交易資訊
如果只能選一本，就是它了！學習糕點製作的終極本！日本熱銷，台灣火速上市！自己做100%吃得更安心！這本『終極版糕點教科書』網羅了各種最受歡迎、大家最想學會，也最經典的糕點：日劇裡慶生一定會有的草莓鮮奶 ...

蒸煮炆燉鬼煮意 (電子書)

作者：鬼嫁
出版日期：2014-12-04
出版社：青森文化
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西式糕點工坊

作者：袁國湘
出版日期：2008-08-01
出版社：N/A
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西式糕點制作大全

作者：CHUAN SHANG WEN DAI
出版日期：2010-04-01
出版社：N/A
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現代中西式糕點製作技術-第二版

作者：李學紅
出版日期：2012-09-01
出版社：中國輕工業出版社
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我的第一本法式磅蛋糕：50種歐式美味

作者：Martine Lizambard
出版日期：2014-02-26
出版社：新文創
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終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！

作者：柳瀬久美子
出版日期：2014-04-17
出版社：大境
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蒸煮炆燉鬼煮意（中英）

作者：鬼嫁
出版日期：2014-12-04
出版社：青森文化
人氣Blogger、暢銷食譜作者鬼嫁再次出版食譜， 報答讀者一年來的厚愛！ 繼《好吃鬼煮意》出版後，深受讀者歡迎，多次再版， 部落格「鬼嫁料理手帳」更已累積超過900萬人次。 再接再厲，教你以蒸煮炆燉 ...

西式糕點製作

出版社：淑馨
二手書徵求
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西式糕點生產技術與配方精選

作者：馬濤
出版日期：2008-08-01
出版社：N/A
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