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觀光餐旅概論 (二手書)
作者:
吳勉勤
出版日期:2011-02-22
出版社:
華立圖書股份有限公司
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在科技快速發展之下, 人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費者意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 個案研究及案 ...
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觀光餐旅概論 (二手書)
作者:
蘇芳基
出版日期:2018-09-01
出版社:
揚智文化事業股份有限公司
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本書係最新付梓的彩色精典版,全書共計六篇二十章,將觀光餐旅產業的範疇,如餐飲業、旅宿業、旅行業及觀光餐旅相關產業等予以逐篇詳加闡述。為協助讀者便於研讀,全書輔以精美圖表、照片及業界實例,深入淺出詳加探 ...
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觀光餐旅概論
作者:
蘇芳基
出版日期:2018-09-01
出版社:
揚智文化事業股份有限公司
本書係最新付梓的彩色精典版,全書共計六篇二十章,將觀光餐旅產業的範疇,如餐飲業、旅宿業、旅行業及觀光餐旅相關產業等予以逐篇詳加闡述。為協助讀者便於研讀,全書輔以精美圖表、照片及業界實例,深入淺出詳加探 ...
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餐旅概論:觀光概論篇(二版) (二手書)
作者:
洪仁正餐飲研究室
出版日期:2007-02-05
出版社:
三藝文化
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2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列,不僅提供整本觀光知識精華、並附重點與得分關鍵的「速記隨身卡」,就算只有30天,你也能輕鬆得高分。 本書並依最新「部頒課程標準」編寫,在內容上採用分篇解析編 ...
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餐飲觀光系列13─飯店管理概論 (二手書)
作者:
蔣丁新
出版社:
淑馨
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觀光餐旅概論
作者:
吳勉勤
出版日期:2011-02-22
出版社:
華立圖書股份有限公司
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在科技快速發展之下, 人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費者意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 個案研究及案 ...
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餐旅概論─觀光概論篇
作者:
洪仁正餐飲研究室
出版日期:2005-01-01
出版社:
三藝文化
「得分王」餐旅參考書系列,依最新「部頒課程標準」編寫,在內容上採用分篇解析編法,計有「考點條例精研篇」、「考例綜合習解篇」、「考型分析研習篇」、「考題綜合模測篇(初級題)」、「考題綜合模測篇(進階題) ...
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餐旅概論:觀光概論篇(二版)
作者:
洪仁正餐飲研究室
出版日期:2007-02-05
出版社:
三藝文化
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列,不僅提供整本觀光知識精華、並附重點與得分關鍵的「速記隨身卡」,就算只有30天,你也能輕鬆得高分。 本書並依最新「部頒課程標準」編寫,在內容上採用分篇解析編 ...
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餐旅管理概論
作者:
鄭建瑋, JohnR.W
出版日期:2004-09-01
出版社:
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餐飲觀光系列13─飯店管理概論
作者:
蔣丁新
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餐旅概論(二版)
出版日期:2010-09-20
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餐旅概論
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