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圖解食品加工學與實務 (二手書)
作者:
李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期:2018-09-28
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
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輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理配合圖表輔助,加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者 ...
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新譯古文觀止(增訂五版) (二手書)
作者:
謝冰瑩、應裕康、邱燮友、黃俊郎、左松超、傅武光、林明波、黃志民
出版日期:2012-01-01
出版社:
三民書局股份有限公司
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清人吳楚材、吳調侯叔侄編選的《古文觀止》,精選先秦至明歷代散文二百二十二篇,因為所選包含了先秦以來優秀的散文作品及各名家之代表作,且篇幅適中,雅俗共賞,自康熙三十四年(西元一六九五年)問世以來,即風行 ...
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誰劫奪了笛卡爾的腦袋? 腦科學看意識、靈附與靈療
作者:
謝仁俊
出版日期:2022-12-15
出版社:
稻田出版有限公司
「靈附」的現象,無法用當代科學來完整解釋和研究,卻是真實存在!J氏靈療的個案中,有靈附的案例數以萬計,臨場的靈療實錄,揭開了人類意識現象不可思議的一面。而唯物論科學來到這裡,頓然失去了根基和進路。腦科 ...
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月旦六法全書 (二手書)
作者:
吳庚/蘇俊雄/ 王仁宏 /謝在全
出版日期:2000-10-31
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月旦六法全書 (二手書贈品)
作者:
吳庚/蘇俊雄/ 王仁宏 /謝在全
出版日期:2000-10-31
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哲學概論 (二手書)
作者:
尤煌傑、張雪珠、陳俊輝、鄔昆如、潘小慧、黎建球、謝仁真、關永中
出版日期:2005-12-23
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
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全書從「知識論」入門,經「形上學」的體,到「價值哲學」的用。哲學在理論上,就是教人學習「定位宇宙」,並在宇宙中「安排人生」的總體學問;在實踐上,提供學習「做人」、「處事」的學門總綱。本書既適合哲學本科 ...
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圖解食品加工學與實務 (二手書)
作者:
李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期:2014-05-25
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
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閱讀文字→觀看圖表→理解內容 本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...
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月旦六法全書
作者:
吳庚/蘇俊雄/ 王仁宏 /謝在全
出版日期:2000-10-31
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哲學入門
作者:
尤煌傑、張雪珠、陳俊輝、鄔昆如、潘小慧、黎建球、謝仁真、關永中
出版日期:2010-01-13
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
一個人生存在天和地之間,生活在人與人之間,如何能頂天立地,又如何能出人頭地。而安頓自己的生命、生存、生活、生計,便成為個人安身立命,並促使社會安和樂利的生命的意義與目的。本書提供了哲學如何從「知識論」 ...
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哲學概論
作者:
尤煌傑、張雪珠、陳俊輝、鄔昆如、潘小慧、黎建球、謝仁真、關永中
出版日期:2005-12-23
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五南圖書出版股份有限公司
全書從「知識論」入門,經「形上學」的體,到「價值哲學」的用。哲學在理論上,就是教人學習「定位宇宙」,並在宇宙中「安排人生」的總體學問;在實踐上,提供學習「做人」、「處事」的學門總綱。本書既適合哲學本科 ...
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醫學檢驗品質管理
作者:
王貞仁、李名世、李詩益、吳俊忠、柯建興、高照村、陳怡伶、陳菀莉、陳瀅如、黃仰仰、黃温雅、楊淑清、楊雅倩、蔡慧頻、謝淑珠,總校閱吳俊忠
出版日期:2023-02-25
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
醫學檢驗品質的好與壞會影響臨床醫師的解讀及後續對病人的治療,因此良好的品質管理在醫學檢驗就顯得格外重要。本書集結全國各領域具實務經驗的品管專家學者,以淺顯易懂的文字撰寫。全書共分八大領域:臨床血液及血 ...
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圖解食品加工學與實務(5版)
作者:
李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期:2021-10-28
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出版日期:2016-09-25
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李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
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