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比流浪有味,比幸福更甜 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2005-07-06
出版社:馬可孛羅
二手書交易資訊
作者沿著著地中海南北繞一圈的美食旅程,西從伊比利半島上的葡萄牙開始,途經法國、義大利,旁及比利時、瑞士,直到東邊的希臘,這是歐洲的部分;然後往南,進入非洲,從埃及,穿過突尼西亞,再回到地中海西口的摩洛 ...

星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2014-06-22
出版社:墨刻出版
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造訪法國33家米其林餐廳,品嚐美味的故事,巴黎當紅甜點店同場加映,喫遍星級門道。謝忠道:「沒有米其林指南在挖掘這些執著於自己的想法、把自己土地裡的味道感情放在餐盤裡的廚師,法國的美食地圖不會如此恢弘偉 ...

星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記 (二手書贈品)

作者:謝忠道
出版日期:2014-06-22
出版社:墨刻出版
二手書贈品
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慢食之後:現代飲食的 31 個省思 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2011-05-21
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二○○五年謝忠道出版了《慢食》一書,引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張,指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。然而,我們全心全意吃喝進胃裡的,究竟是什麼,對世 ...

慢食:味覺藝術的巴黎筆記 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2008-08-05
出版社:貓頭鷹出版社
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慢食三年,從不一樣的角度看台灣的喫  法國人在用餐前必向同桌人說:bon appetit(祝你胃口大開),我們中國人都說:請慢用。仔細想想,「慢用」兩字更有深意,只有美好的東西才值得我們花時間,慢慢享 ...

慢食:味覺藝術的巴黎筆記 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2005-06-01
出版社:果實出版
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法國人在用餐前必向同桌人說:bon appétit(祝你胃口大開),我們中國人都說:請慢用。仔細想想,「慢用」兩字更有深意,只有美好的東西才值得我們花時間,慢慢享受。所謂「慢食」,並不只是「反速食」, ...

餐桌上最後的誘惑 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2001-09-05
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飽餐一頓後,最教人期待的,就是讓味覺視覺達到極致享受的甜點吧!旅法的享樂頑童阿道更是深深體會甜食的魅力,簡直是凡人無法擋的誘惑啊!像在普羅旺斯意外遇到的『咬著爽』、鬧鬼古堡的安魂奶油酥、庇里牛斯山下的 ...

飲酒書:慢飲葡萄酒的理性與感性 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2013-09-16
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酒,可以獨飲,可以乾杯。酒,是一扇窗,一個世界,一個私密花園。酒,讓人生變得不一樣。喝酒,最幸福!關於葡萄酒,我還在喝,還在學。每次開瓶,都是一場華麗的味覺冒險。―喝葡萄酒就要喝法國酒?―愈高檔的菜色 ...

慢食:味覺藝術的巴黎筆記(三版) (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2011-03-13
出版社:貓頭鷹出版社
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法國人在用餐前必向同桌人說:bon appetit(祝你胃口大開),我們中國人都說:請慢用。仔細想想,「慢用」兩字更有深意,只有美好的東西才值得我們花時間,慢慢享受。所謂「慢食」,並不只是「反速食」, ...

星星的滋味:忠道的米其林筆記 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2009-05-19
出版社:墨刻出版
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米其林在你眼裡該是什麼樣子?是一本握有大廚生殺大權的紅色小冊子?是視星等如命的激情廚師?還是料理手法極其華麗而且貴到不行旁人勿近的餐廳?吃了百顆星星的米其林達人謝忠道,專訪米其林評鑑的總編輯,要帶你探 ...

比流浪有味:穿越七個國家、十三個城市的美食旅行(二版) (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2008-05-06
出版社:馬可孛羅
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在旅行中,認真的吃喝,發現食物,發現食物的故事,然後發現自己除了味蕾,整個心靈也活化起來,這正是作者周遊列國的食物探險精神。作者沿著著地中海南北繞一圈的美食旅程,西從伊比利半島上的葡萄牙開始,途經法國 ...

巴黎 (二手書)

作者:謝忠道
出版日期:2001-11-01
出版社:N/A
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慢食:味覺藝術的巴黎筆記 (二手書贈品)

作者:謝忠道
出版日期:2005-06-01
出版社:果實出版
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