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財團法人食品工業研究所

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豐年 3月號/2021 第71卷 03期：永續蜂業 留住甜蜜好滋味 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-03-15
出版社：財團法人豐年社
永續蜂業留住甜蜜好滋味蜜蜂嗡嗡振翅、穿梭在花朵間造訪來去的小小身影，代表的不只是興勤工作的比喻，更是關乎環境生態的一項重要指標。國際間，對於保存蜂群的關注越來越深刻，回望臺灣，近幾年因為氣候變遷、植物 ...

鄉間小路 第46卷 8月號/2020：食米究好 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-08-01
出版社：財團法人豐年社
阡陌水田間，排列有序的嫩綠稻秧日日長高，分櫱、抽穗、開花、結成飽實的穀粒，彎垂的金黃稻穗隨風搖曳如浪，收割卻不是終點。碾米廠內，大型機具轟隆隆運轉不歇，經過礱穀、精米、篩選等層層把關，匯集成外貌淨白剔 ...

食品工業統計資料彙編2016年版

出版日期：2016-11-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
本書彙整我國食品工業相關統計資料. ...

食品工業統計資料彙編（2011年版）

作者：財團法人食品工業發展研究所
出版日期：2011-10-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
彙整我國食品工業相關統計資料，內容涵蓋，壹、食品相關機構名錄，貳、食品相關產業進出口量值，参、食品相關產品躉售物價指數，肆、農漁牧生產，伍、勞動力。. ...

2010年食品產業年鑑

作者：財團法人食品工業發展研究所
出版日期：2010-07-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
2010年食品產業年鑑。包含各國產業總論，內容涵蓋臺灣、中國、日本、東南亞、美國以及歐洲。食品主要行業分析，如非酒精飲料業、冷凍食品業等。新興行業分析，如保健食品業。食品周邊行業分析，如飼料業、食品調 ...

食品工業統計資料彙編（2008年版）

作者：

財團法人食品工業研究所

出版日期：2008-10-01
出版社：財團法人資訊工業策進會創新應用服務研究所
本書彙整我國食品工業相關統計資料。. ...

食品工業簡介.2014

作者：李河水，王素梅，林淨鈴
出版日期：2014-03-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
2014年食品工業簡介. ...

食品工業簡介（2010版）

作者：行政院農業委員會
出版日期：2010-12-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
本書以食品工業產銷及進出口資料介紹近年來我國食品工業發展情形. ...

食品工業統計資料彙編2015年版

作者：孫曉安、林芃叡、王素梅、李河水、王上豪、廖鋸賢、林峯旭
出版日期：2015-11-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
本書彙整我國食品工業相關統計資料。. ...

食品工業統計資料彙編2014年版

作者：孫曉安、林芃叡、王素梅、李河水、王上豪、廖鋸賢
出版日期：2014-11-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
本書彙整我國食品工業相關統計資料。. ...

台灣食品消費調查統計年鑑2011年

作者：食品工業發展研究所
出版日期：2011-12-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
2011年台灣地區15至70歲各類食品飲料產品食用率與性別 年齡 教育程度之各式交叉統計資料表情(1200份有效樣本). ...

2015年食品產業年鑑：科技專案成果

作者：李河水、王素梅等
出版日期：2015-07-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
食品業是重要的民生產業，更是國家經濟發展水平和人民生活品質的重要指標。隨著全球化趨勢快速發展，市場競爭愈加激烈，臺灣食品企業如何掌握本土市場優勢，並拓展國際化商機，已成為產業發展的重要課題。食品產業年 ...

台灣食品消費調查統計年鑑.2014

作者：王素梅，李河水，林淨鈴，黃啟東，鄭佩真，高佳筠，吳佳欣，孫曉安，廖鋸賢
出版日期：2014-12-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
2014年台灣地區15-70歲各類食品飲料產品食用率與性別、年齡、教育程度之各式交叉統計資料表(1200份有效樣本)。. ...

消費者對加工食品認知分析

作者：黃啟東，王素梅，李河水 等
出版日期：2014-12-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
分析2014年台灣地區15-80歲受訪者對於加工食品的認定、了解與看法。. ...

台灣食品消費調查統計年鑑2010（精裝）

作者：王素梅等
出版日期：2010-11-30
出版社：財團法人食品工業發展研究所
2010年台灣地區15-70歲各類食品飲料產品食用率與性別 年齡 教育程度之各式交叉統計資料表（1200份有效樣本）. ...
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