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職場安全與衛生:餐旅篇 (二手書)

作者:鄒慧芬
出版日期:2011-11-15
二手書交易資訊
職場安全衛生是一門涵蓋管理、化學及生物三大基礎學科的應用性之學問。為使讀者們於此浩瀚之領域上能順利學習,編著者彙集國內外相關文獻與資料,以深入淺出之方式做整體性之編排。其中包括八大章節,分別為第一章 ...

職場安全與衛生──餐旅篇(第四版)

作者:鄒慧芬
出版日期:2023-07-01
  本書彙集國內外相關文獻與資料,以深入淺出之方式編排,適合做為餐旅相關科系「職場安全衛生」課程教科書,亦可做為餐飲服務業之參考資料。  全書分為9章:第1章為概論,說明餐飲安全與衛生的定義及其重要性 ...

安全駕駛與交通法規含汽車駕照、機車駕照與職業大型車機械常識筆試題庫-(第二版)附MOSME行動學習一點通

出版日期:2024-07-19
出版社:台科大
產品特色: 1.本書詳細介紹新的安全駕駛、公路法規及道路交通管理等主要交通法規,目的是幫助讀者理解並正確遵守這些規定。 2.提供豐富的線上筆試題庫,包含汽車駕照、機車駕照及職業大型車機 ...

企業物流工程

作者:

鄒安全

出版日期:2012-09-01
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物流流程再造:集成化模式與應用

作者:

鄒安全

出版日期:2009-09-01
出版社:科學出版社
    內  容  簡  介     隨著全球化競爭的加劇和資訊技術的發展,圍繞物流領域成本與效率 的競爭 ...

職場安全與衛生:餐旅篇

作者:鄒慧芬
出版日期:2011-11-15
職場安全衛生是一門涵蓋管理、化學及生物三大基礎學科的應用性之學問。為使讀者們於此浩瀚之領域上能順利學習,編著者彙集國內外相關文獻與資料,以深入淺出之方式做整體性之編排。其中包括八大章節,分別為第一章 ...

對等網路.網格計算與雲計算-原理與安全

作者:鄒福泰
出版日期:2012-08-01
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職場安全與衛生──餐旅篇(第二版)

作者:鄒慧芬
出版日期:2015-09-10
餐旅業的職場安全衛生是一門涵蓋管理、化學及生物三大基礎學科的應用性學問。為使讀者們於此浩瀚之領域上能順利學習,編著者彙集國內外相關文獻與資料,以深入淺出之方式做整體性之編排,適合做為餐旅相關科系「職場 ...

職場安全與衛生︰餐旅篇(第三版)

作者:鄒慧芬
出版日期:2017-09-01
本書編著者彙集國內外相關文獻與資料,以深入淺出之方式做整體性之編排,適合做為餐旅相關科系「職場安全衛生」課程教科書,亦可做為餐飲服務業之參考資料。全書分為9章:第1章為概論,說明餐飲安全與衛生的定義及 ...

湖南水資源安全戰略與管理研究

作者:鄒君著
出版日期:2009-05-01
隨著社會經濟迅速發展和人口增長,湖南境內的水資源供需矛盾,水污染和水土流失等“水多”、“水少”、“水髒”和“水渾”等水資源開發利用問題日趨嚴重,水資源問題已經成了影響社會和經濟發展的重要因素。《湖南水 ...

中國能源安全測度/江西社會科學研究文庫(簡體書)

作者:鄒豔芬
出版日期:2009-06-01
出版社:N/A
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製藥企業安全生產與健康保護

出版日期:2010-08-01
本書以理論夠用、加強技能、提高安全生產意識為原則,結合製藥企業安全生產事故的實 例,以專案為導向、任務為驅動,主要介紹了:製藥企業安全生產,製藥企業的防火防爆安全管 理,製藥企業的電氣安全管理,製 ...

奈米儲氧材料安全性研究ILOSH104:S316

出版日期:2016-03-01
當材料隨著尺寸由微米縮小至奈米等級時,最直接的變化是因比表面積的提升使得界面的反應速度大幅度提升,這些新型的奈米材料隨著科技演進也被拿來作為氣體儲存的研究。碳為易取得之原料,雖有研究指出碳系材料具備吸 ...

經濟安全與公共危機管理

作者:鄒藍
出版日期:2008-03-01
這是一本研究公共危機處理和國家經濟安全方面的著作,該書側重自然災害、人為責任事故及破壞事件等方面緊急情況的應對。全書共分16個部分,具體包括災害經濟學與公共危機管理、如何確認潛在的危機、公共危機管理機 ...

餐飲安全與衛生

作者:鄒慧芬
二手書徵求
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