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食力專題報導 第56期:台灣乳業將迎來史上最慘淘汰潮 (電子雜誌)

出版日期:2023-04-10
台灣乳業將迎來史上最慘淘汰潮「台灣3成酪農,恐怕會消失。」這不是危言聳聽,而是可能發生在不久後的2025年在2013年,台灣簽下《台經濟合作協定》的那刻,「液態乳」將在2025年時降至零關稅,屆時乳將 ...

鄉間小路 第47卷 11月號/2021:鮮喝吧!台酪醇乳 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-11-01
盛夏的冰果室裡坐滿了人,三五好友嗷嗷待哺似地盼著淋上煉乳的剉冰送來,澆熄酷暑的燥熱;冷得發顫的冬日,沏一壺溫熱中茶乳交融的奶茶,竟能從手腳暖進心裡;手拿一杯接地氣的木瓜牛奶;品味異國上千種發酵乳酪,因 ...

豐年 1月號/2025 第75卷 1期:2025紐乳叩關 臺酪爭鮮 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2025-01-15
2025紐乳叩關 臺酪爭鮮. ...

有關酪農業及乳業經營管理之調查報告

作者:監察院
出版日期:2004-09-01
出版社:N/A
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