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釀酒葡萄

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葡萄品種全書：世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 (二手書)

作者：奧茲．克拉克、瑪格麗特．蘭德
出版日期：2019-04-18
出版社：積木
二手書交易資訊
一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千，但，其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種，剩下80%的葡萄品種，正等著我們 ...

Wine Folly看圖精通葡萄酒：讓人一目瞭然的專家級品飲指南

作者：瑪德琳．帕克特、賈斯汀．哈馬克
出版日期：2020-01-11
出版社：積木文化
【專業推薦】屈享平HP／葡萄酒作家林裕森／專業葡萄酒作家林澧竣Eric／葡萄酒新手選莊才勳／台灣葡萄酒論壇總編輯陳上智／台灣侍酒師協會總編輯陳定鑫／三二行館侍酒師陳匡民／葡萄酒作家陳怡樺／台灣酒研學院 ...

無知者：漫畫家與釀酒師為彼此啟蒙的故事 (二手書)

作者：艾堤安‧達文多
出版日期：2017-05-04
出版社：大家出版
二手書交易資訊
一無所知，才自由 你能否記起，上一次不仰賴任何權威資訊，只憑自己的感官和心去體驗一件產品／創作品，是什麼時候？漫畫家達文多向葡萄酒農樂華提出邀約，以一年為期，帶領彼此進入自己的田園與工作室、探訪自己認 ...

漫畫葡萄酒小史：法國酒莊口耳相傳之書，品酒一本通，認識連法國人都驚訝的葡萄酒前世今生

作者：本諾瓦．西馬
出版日期：2024-08-16
出版社：原點出版
法國酒莊口耳相傳之書認識葡萄酒，最有趣的方式●法國熱銷10萬冊，四度改版，好評不斷●揭露連法國人都驚訝的葡萄酒知識生動易懂的漫畫，簡潔清晰地梳理葡萄酒的身世之謎！從波爾多革命、美國加州到新世界葡萄酒風 ...

33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華 (二手書)

作者：馬克• 派格
出版日期：2018-05-05
出版社：積木
二手書交易資訊
☆ 向葡萄酒大師（Master of Wine）學習，以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒中走入33個產地認 ...

釀酒葡萄酒與調酒實務 (二手書)

作者：謝建元
出版日期：2006-04-10
出版社：N/A
二手書交易資訊
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葡萄品種全書：世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 (電子書)

作者：奧茲．克拉克(Oz Clarke)、瑪格麗特．蘭德(Margaret Rand)
出版日期：2019-04-18
出版社：積木文化
一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千，但，其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種，剩下80%的葡萄品種，正等著我們 ...

不上班去釀酒：葡萄園教我人生四堂課 (二手書)

作者：藍麗娟
出版日期：2006-01-30
出版社：大田出版有限公司
二手書交易資訊
如果工作需要暫停，計畫需要改變，我可以有什麼樣的選擇？我可以進入夢想的葡萄園嗎？ 一個月寫20000字的採訪稿，被同事戲稱「藍兩萬」，七年沒停歇的記者生涯，讓她有機會認識別人，卻忘了認識自己，直到敬愛 ...

漫畫葡萄酒小史：法國酒莊口耳相傳之書，品酒一本通，認識連法國人都驚訝的葡萄酒前世今生

作者：本諾瓦．西馬
出版日期：2024-07-05
出版社：原點出版
法國酒莊口耳相傳之書認識葡萄酒，最有趣的方式●法國熱銷10萬冊，四度改版，好評不斷●揭露連法國人都驚訝的葡萄酒知識生動易懂的漫畫，簡潔清晰地梳理葡萄酒的身世之謎！從波爾多革命、美國加州到新世界葡萄酒風 ...

33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華

作者：馬克• 派格
出版日期：2018-05-05
出版社：積木文化
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33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華

作者：馬克．派格
出版日期：2018-05-05
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☆ 向葡萄酒大師（Master of Wine）學習，以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒中走入33個產地認 ...

37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握義大利酒精華 (二手書)

作者：葡萄酒大師馬克．派格
出版日期：2020-11-05
出版社：積木文化
二手書交易資訊
一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式，描繪探尋葡萄酒之旅以三十多杯酒，介紹各大葡萄酒產國精髓；跟隨葡萄酒大師的目光與足跡，感受葡萄酒的美好。葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克．派格又一力作！這次， ...

37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握義大利酒精華

作者：葡萄酒大師馬克．派格
出版日期：2020-11-05
出版社：積木文化
一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式，描繪探尋葡萄酒之旅以三十多杯酒，介紹各大葡萄酒產國精髓；跟隨葡萄酒大師的目光與足跡，感受葡萄酒的美好。葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克．派格又一力作！這次， ...

葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 (電子書)

作者：維多利亞．摩爾
出版日期：2020-09-12
出版社：積木文化
 【專業推薦】休．強生（Hugh Johnson），《世界葡萄酒地圖》（The World Atlas of Wine）合著者米歇爾．魯克斯二世（Michel Roux Jr），英國二星級米其林主廚西 ...

法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

作者：朱爾．高貝特潘、亞德里安．碧昂奇、查理．加羅斯
出版日期：2022-10-29
出版社：積木文化
❥法國讀者熱烈推薦．亞馬遜、FNAC書店盛讚好評❥《典藏葡萄酒世界地圖》與《環遊世界八十杯》原班人馬最新力作 ֍本書重點特色֎┊ 1. 從種植、釀造、品飲，到政經局勢變化、商業活動、氣候變遷影響，以 ...
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