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病毒完全圖鑑︰你必須知道的101種病毒的構造、流行史與驚人多樣性 (二手書)

出版日期:2020-08-07
出版社:大石文化
二手書交易資訊
★英國與美國亞馬遜4.5顆星評鑑★世界病毒學權威瑪莉蓮・盧辛克博士剖析101種最迷人的病毒,揭露其感染途徑、發展史、相關疾病、預防與治療方法★以上色照片呈現病毒樣貌,異常美豔!看待病毒的眼光從此改變! ...

雞蛋:50道傳統義式輕料理 (二手書)

出版日期:2014-01-27
出版社:大石文化
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●義大利知名百味來廚藝學院授權出版,最正統的義式的美味與飲食風範●從開胃菜、主菜、甜點到調酒,50道百味來精選義式食譜●純手工特殊精裝造型太陽蛋、炒蛋、烤蛋、水波蛋……關於雞蛋的變化可不止這些百味來廚 ...

調味學:玩轉基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」,掌握調味、口味與風味的根本,解鎖你從沒想過的隱藏版料理密技 (電子書)

出版日期:2020-01-09
出版社:臉譜
讓調味生手變能手;烹飪老手變高手的廚房必讀寶典掌握基本中的基本,任誰都能調得一手好味道★飲食行家齊聲推薦★娜塔|【我可是生活家】張凱程|【菜單研究所 Kevin】楊馥如|飲食作家葉怡蘭|飲食生活作家、 ...

哲學實踐與生命顯揚

出版日期:2023-06-25
在一場兒童哲學營裡,一位九歲小學生回答了「什麼是哲學?」這個問題:「哲學就是—有些話,你覺得很有道理;然後過了一百年之後,還是覺得很有道理。」這句話當場震驚了所有成年人,它說明了全世界兒童都可以做哲學 ...

哲學實踐與生命顯揚 (二手書)

出版日期:2023-06-25
二手書交易資訊
在一場兒童哲學營裡,一位九歲小學生回答了「什麼是哲學?」這個問題:「哲學就是—有些話,你覺得很有道理;然後過了一百年之後,還是覺得很有道理。」這句話當場震驚了所有成年人,它說明了全世界兒童都可以做哲學 ...

吃恐龍的史前巨蛙:61場驚心動魄的生存競爭 (二手書)

出版日期:2011-06-10
出版社:大石文化
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本系列書籍榮獲2010美國獨立出版人協會銀牌獎從天文學到動物學,【科學輕鬆讀】系列收集了最迷人的科學新發現。透過簡單的文字與豐富的圖片,讓您上知天文下知地理、輕輕鬆鬆成為科學達人!《吃恐龍的史前巨蛙》 ...

植物的異色世界 (二手書)

出版日期:2011-04-01
出版社:大石文化
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窺探植物繁衍的情與色科學與藝術的完美結合 呈現植物最私密的綺麗生活一位藝術家與兩位科學家結合彼此專長,透過掃描式電子顯微鏡介紹植物生活中那些巧妙隱藏卻非常關鍵的部分,用一幅幅充滿美感與表現力的影像,邀 ...

番茄:50道傳統義式輕料理 (二手書)

出版日期:2013-12-01
出版社:大石文化
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從前秘魯人將蕃茄視為毒果,並將其稱為「狼桃」歐洲人則給予「愛情果」的美名滋味酸甜的蕃茄,遠渡重洋進入歐洲人的餐桌如今,已無法想沒有蕃茄的義式料理會是什麼樣子!火紅如太陽,飽滿、多汁又芬芳的番茄,生吃時 ...

調味學:玩轉基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」,掌握調味、口味與風味的根本,解鎖你從沒想過的隱藏版料理密技 (二手書)

出版日期:2020-01-09
出版社:臉譜
二手書交易資訊
讓調味生手變能手;烹飪老手變高手的廚房必讀寶典掌握基本中的基本,任誰都能調得一手好味道★飲食行家齊聲推薦★娜塔|【我可是生活家】張凱程|【菜單研究所 Kevin】楊馥如|飲食作家葉怡蘭|飲食生活作家、 ...

圖解蛋糕:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP (二手書)

出版日期:2017-08-07
出版社:大石文化
二手書交易資訊
★ 英國亞馬遜網路書店五顆星評鑑★ 28道每個步驟都以照片示範的經典食譜,包括瑞士捲、無比派、司康、馬卡龍、布朗尼,讓你輕鬆學會不同技法★ 125款美味的蛋糕和餅乾,包括基本款和變化款★ 簡潔的圖標, ...

巧克力:50道傳統義式輕料理 (二手書)

出版日期:2014-01-27
出版社:大石文化
二手書交易資訊
●義大利知名百味來廚藝學院授權出版,最正統的義式的美味與飲食風範●精選50道巧克力食譜●純手工特殊精裝造型巧克力,馬雅人將其稱為「眾神的食物」西班牙探險家將可可豆與飲用方法引進歐洲義大利人將巧克力甜點 ...

圖解麵包:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP (二手書)

出版日期:2017-07-10
出版社:大石文化
二手書交易資訊
超過125道容易上手、材料易得的經典烘焙食譜●以清晰照片、真人示範重點步驟●收錄全世界最經典、美味的麵包,舉凡佛卡夏、玉米麵包、美式鬆餅等,皆有詳盡教學●分門別類介紹多種麵包,再延伸出數種變化版烘焙食 ...

好多好多的爬蟲

出版日期:2023-08-14
出版社:大石文化
․備受好評的「好多好多」系列知識繪本全新主題․得獎插畫家與動物學者合作,帶領小讀者快速認識驚奇的爬蟲類世界․從學齡前到小學的適讀年齡,可廣泛滿足小朋友對爬蟲類的好奇心․精美的打凸燙印封面與版畫質感,成 ...

好多好多的鳥

出版日期:2023-08-14
出版社:大石文化
․備受好評的「好多好多」系列知識繪本全新主題․得獎插畫家與動物學者合作,帶領小讀者快速認識驚奇的全球鳥類生態․從學齡前到小學的適讀年齡,可廣泛滿足小朋友對鳥類的好奇心․精美的打凸燙印封面與版畫質感,成 ...

地球透視書

作者:Nosy Crow
出版日期:2023-06-28
出版社:小山丘
大受好評的透視書系列第三彈!這次透過層層透明片,發現「地球」的祕密!你有想過我們居住的地球有多麼神奇嗎?本書將運用特殊的透明頁設計,一層一層剖析地球特殊的樣貌,發掘地表下的各種祕密!帶你了解這個適合我 ...


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