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鍾雅茜、Moku

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侍酒師Ｘ星級主廚的居家餐酒搭配：從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南，專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜

作者：岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO
出版日期：2022-09-29
出版社：台灣廣廈
由5位國際級侍酒師、料理家聯合推出，第一本專為「在家喝酒」打造的餐酒指南！日本Amazon滿分 5星推薦──「初學者也能搭配出超越專業的美味！」「人生至高無上的幸福，就是一道對的菜，一杯對的酒。」華人 ...

侍酒師Ｘ星級主廚的居家餐酒搭配：從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南，專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜

作者：岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO
出版日期：2022-09-29
出版社：台灣廣廈
由5位國際級侍酒師、料理家聯合推出，第一本專為「在家喝酒」打造的餐酒指南！日本Amazon滿分 5星推薦──「初學者也能搭配出超越專業的美味！」「人生至高無上的幸福，就是一道對的菜，一杯對的酒。」華人 ...
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