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鑄鐵鍋。家料理:鎖住原味,究極美味!煎煮炒炸燉蒸烤,100道簡單的幸福滋味
作者:
我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群
出版日期:2023-10-26
出版社:
台灣廣廈
★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受!\最實用的鑄鐵鍋應用全書,最想做的秒殺家庭料理!/Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多利亞的廚房 ...
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鑄鐵鍋必學經典料理:三星主廚們愛用的人氣Staub,日本鑄鐵鍋料理始祖精選配方,家有鑄鐵鍋必備專書!
作者:
重信初江
出版日期:2017-01-03
出版社:
出版菊
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★日本
鑄鐵鍋料理
始祖-重信初江!精選最實用的鑄鐵鍋配方三星主廚們愛用的人氣Staub專書!鹹甜全收錄!★燉煮、蔬菜、炊飯、湯品、異國料理、和食、甜點等20-27cm各種料理都能煮得下!5大特長,鑄鐵鍋 ...
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蘇發福日記:鑄鐵鍋中西式不敗料理 (二手書)
作者:
蘇發福
出版日期:2015-07-15
出版社:
英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
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本來在香港金融業工作,因為想要抒解壓力,又剛好拿到一只鑄鐵鍋,我竟然從此瘋狂愛上煮飯。──蘇發福用一只鑄鐵鍋,煮出人生中最美麗的轉折。走出香港金融圈,以料理紀錄美味的生活日記。◎一個購鍋狂的經驗談,教 ...
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Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗 (二手書)
作者:
大橋由香
出版日期:2021-06-30
出版社:
幸福文化
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一個萬用鑄鐵鍋,什麼料理都難不倒你!搞定三餐,常備食材煮出無限美味料理無水料理,鎖住肉類的鮮甜,品嚐最濃郁的美味在你做菜沒有靈感的時候,這本書會給你滿滿的參考,每天都能變出新菜色。用常見的肉類為主角, ...
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愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理 (二手書)
作者:
今泉久美
出版日期:2014-01-05
出版社:
積木
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【本書特色】1美味的72道
鑄鐵鍋料理
,不用有精湛的廚藝,誰都能料理出一鍋好菜。2步驟簡單,省時節能,原味不散失,能將鮮味牢牢鎖住。3熱鍋下料、翻炒煮滾、關火燜置,馬上就能上菜。4收錄西式、日式、中式料 ...
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一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理
作者:
Coya、樂活廚房
出版日期:2017-06-08
出版社:
繪虹
【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》煎煮炒燉烤,一鍋多用,美味輕鬆端上桌!從飯、麵、湯品到甜點,應有盡有,一個人也可以吃得超澎湃!●附萬用鑄鐵鍋,煎煮炒燉烤樣樣行,原木鍋蓋鎖住食材原味, ...
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LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理:拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司60道幸福米飯食譜 (二手書)
作者:
坂田阿希子、野口真紀、小堀紀代美
出版日期:2015-12-24
出版社:
采實文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
第一本專門以「飯」為主題的鑄鐵鍋食譜米食料理達人60道保證好吃的飯料理用鑄鐵鍋炊煮香Q、無焦味的幸福鍋飯拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司等各式飯料理只要有LE CREUSET鑄鐵鍋就能輕鬆上桌!盡情 ...
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STAUB鑄鐵鍋無水料理書:將所有食材美味原版封存、濃縮、提升於一鍋的料理新潮流 (二手書)
作者:
大橋由香
出版日期:2017-08-23
出版社:
野人文化股份有限公司
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料理過程不加一滴水,美味UP。嶄新料理概念,大獨家強勢登台!海鮮╳肉類╳蔬菜╳甜點一本通透全食材烹調提案。★日本讀者盛讚,本書絕對是鑄鐵鍋的料理聖經★★如果還沒買過
鑄鐵鍋料理
書,絕對該優先購入這本★★ ...
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憑什麼料理不用水?鑄鐵鍋的神奇魔力:無需高湯,善用食材,濃縮美味,油炸也OK,不費工夫的簡易料理! (二手書)
作者:
大橋由香
出版日期:2019-02-18
出版社:
瑞昇文化
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不用水也可以煮飯!?從主食到甜點一鍋搞定超懶人煮菜法你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、蒸、炒,皆 ...
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一口鑄鐵鍋,端出一桌菜:下飯台菜X華麗西餐X甜點麵包,100道獻給家人的幸福料理 (二手書)
作者:
我愛Staub鑄鐵鍋、敘事大師群
出版日期:2021-06-21
出版社:
悅知文化
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我愛Staub鑄鐵鍋社團社友聯手,人氣上菜!A Style お弁当日記版主 Amanda Liu、莎莎的手作幸福料理 蔡佩珊、艾迪,生料理 魏嘉昌EDDI——共同推薦看了就餓的家常菜,一次到齊!台式炸 ...
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LODGE 鑄鐵鍋日常料理:68 道小館子私房菜、咖啡館餐點、甜品、小酒館下酒菜、常備醬料 (二手書)
作者:
水口菜穗子
出版日期:2016-09-29
出版社:
旗標科技股份有限公司
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鑄鐵鍋是健康廚具的代表老一輩的家庭主婦習慣使用不沾鍋來做菜, 但是不沾鍋是用鐵弗龍之類的塗層來保護, 一旦刮傷就怕有害物質滲出。因此歐美日等國家的主婦或煮夫們, 早已揚棄不沾鍋, 將鑄鐵鍋納入日常料理 ...
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「鑄鐵鍋」料理日日美味 (二手書贈品)
作者:
井澤由美子
出版日期:2015-11-16
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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「鑄鐵鍋」料理日日美味 (二手書)
作者:
井澤由美子
出版日期:2015-11-16
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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收錄和風、洋風、中華風等77道多樣化美味料理,烹調方法簡單明瞭,僅需2~5個步驟就能上桌。健康美味、省時節能,日日美味上菜![本書特色]‧照著簡易步驟製作,初學者也能不失敗地輕鬆上手,美味上桌!‧鑄鐵 ...
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Le Creuset鑄鐵鍋全方位料理 (二手書)
作者:
黒川愉子
出版日期:2018-02-01
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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用好看又實用的鑄鐵鍋開啟廚藝人生吧♪想用鑄鐵鍋做好料理,真的一點都不難!「想要下定決心買鑄鐵鍋,但又怕不會用……」「買了貴桑桑的鑄鐵鍋,卻無法好好運用……」有這般困擾的人似乎不少,但其實只要注意使用方 ...
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一人食の鑄鐵鍋料理 (二手書)
作者:
小曹很愛吃、樂活廚房
出版日期:2016-11-17
出版社:
繪虹
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【Galaxy鑄鐵平底鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》只要一把鑄鐵平底鍋輕鬆搞定「煎煮炒燉烤」等料理!●附鑄鐵平底鍋,100%生鐵鑄造、導熱快、保溫佳,節能省時,煮菜一派悠閒,料理迅速上桌;更通過台灣SG ...
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