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網購美食祕方大破解-西式篇 (二手書)

出版日期:2009-02-01
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
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我的第1本烘焙書(增訂版) (二手書)

出版日期:2010-09-16
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
重點訴求 【只要擁有本書,即使新手也能成為烘焙高手】 精緻美麗的西點蛋糕,對於絕大多數的人,都有著一股令人無法抵抗的吸引力。如果你早戀上西點的優雅,決心學會自己做出美麗甜點,並且已在家努力多時 ...

滷肉滷味都好吃 (二手書)

出版日期:2010-11-21
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
【超好吃滷汁、滷味配方,簡單做出一桌美味料理。】「滷肉」、「滷味」怎麼做最下飯好吃?配方又該如何拿捏?要滷的熟透入味,更是門大學問。家中常見、店內招牌的經典滷肉滷味,在書中通通一網打盡。書中分別以滷肉 ...

解開提拉米蘇的祕密-楊桃烘焙教室001 (二手書)

作者:陳明裡
出版日期:2006-08-01
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
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150道中式醬料 (二手書)

作者:陳明裡
出版日期:2003-02-01
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
醬料索引  一般乾麵醬、XO醬、八寶辣醬、B.B.Q.烤肉醬、九孔貝類沾醬、三杯雞醬汁、川辣麻醬、叉燒包醬料、叉燒烤肉醬、牛肉片醃料、牛奶蛋黃醬、中式滷牛排醬、五味沾醬、中國乳酪醬、中華麵基本醬汁(芝 ...

做蛋糕偷吃步 (二手書)

作者:陳明裡
出版日期:2008-05-02
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
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體會起司蛋糕的魔力 (二手書)

作者:陳明裡
出版日期:2005-01-01
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
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我的第1本烘焙書(增訂版)

出版日期:2010-09-16
出版社:楊桃文化
二手書徵求
重點訴求 【只要擁有本書,即使新手也能成為烘焙高手】 精緻美麗的西點蛋糕,對於絕大多數的人,都有著一股令人無法抵抗的吸引力。如果你早戀上西點的優雅,決心學會自己做出美麗甜點,並且已在家努力多時 ...

滷肉滷味都好吃

出版日期:2010-11-21
出版社:楊桃文化
二手書徵求
【超好吃滷汁、滷味配方,簡單做出一桌美味料理。】「滷肉」、「滷味」怎麼做最下飯好吃?配方又該如何拿捏?要滷的熟透入味,更是門大學問。家中常見、店內招牌的經典滷肉滷味,在書中通通一網打盡。書中分別以滷肉 ...

一種麵糰做60種排隊麵包

出版日期:2010-12-15
出版社:楊桃文化
二手書徵求
【學會基礎麵糰 在家也可烘焙出市面上常見的60種麵包】在眾多麵包選擇中,又以軟式麵包最為深受台灣人喜歡。一般製作軟式麵包時,使用最廣的麵糰為甜麵糰,基礎的甜麵糰能變化出各式各樣的軟式麵包,所以是麵包新 ...

網購美食祕方大破解-西式篇

出版日期:2009-02-01
出版社:楊桃文化
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當紅法式甜點馬卡龍-楊桃烘焙教室002

作者:陳明裡
出版日期:2006-09-01
出版社:楊桃文化
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解開提拉米蘇的祕密-楊桃烘焙教室001

作者:陳明裡
出版日期:2006-08-01
出版社:楊桃文化
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36種當紅麵包成功秘方-楊桃烘焙館28

作者:陳明裡
出版日期:2006-04-01
出版社:楊桃文化
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150道中式醬料

作者:陳明裡
出版日期:2003-02-01
出版社:楊桃文化
二手書徵求
醬料索引  一般乾麵醬、XO醬、八寶辣醬、B.B.Q.烤肉醬、九孔貝類沾醬、三杯雞醬汁、川辣麻醬、叉燒包醬料、叉燒烤肉醬、牛肉片醃料、牛奶蛋黃醬、中式滷牛排醬、五味沾醬、中國乳酪醬、中華麵基本醬汁(芝 ...


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