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營養生化學 (二手書)

出版日期:2012-04-15
二手書交易資訊
本書共分10章,自基本的能量需求及代謝開始,介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素,最後說明肥胖與代謝症候群的機制。本書所介紹的營養素敘述完整,包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝作用,及相關 ...

營養生化學

出版日期:2012-04-15
本書共分10章,自基本的能量需求及代謝開始,介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素,最後說明肥胖與代謝症候群的機制。本書所介紹的營養素敘述完整,包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝作用,及相關 ...

營養評估 (二手書)

出版日期:2013-09-15
二手書交易資訊
1.深入淺出:本書分為基礎篇及實務篇,內容涵蓋各種身體以及血液檢查、體位測量、飲食評估、機能評估與疾病預防、醫院病人營養管理、營養篩檢、社區營養評估等內容,適合一般民眾、在學學生、營養專業人員參考。2 ...

營養評估

出版日期:2013-09-15
1.深入淺出:本書分為基礎篇及實務篇,內容涵蓋各種身體以及血液檢查、體位測量、飲食評估、機能評估與疾病預防、醫院病人營養管理、營養篩檢、社區營養評估等內容,適合一般民眾、在學學生、營養專業人員參考。2 ...

東方歷史學術文庫:四庫全書與十八世紀的中國知識分子 (二手書)

作者:

陳曉華

出版日期:2009-11-01
二手書交易資訊
本書以《四庫全書》的編纂為背景,研究其纂修前後,中國知識分子在這個時期的表現和特徵。全書從文獻學史、學術政治史、思想文化史的角度首次以《四庫全書》為基礎考察了中國十八世紀及其前後知識分子的心路歷程,對 ...

米糆包製作技術~世界經典糆包(專刊107-2-NO.170) (二手書)

出版日期:2018-07-01
二手書交易資訊
為了使米糆包在品質、口感及營養上更為精進,臺南區農業改良場邀請高雄餐旅大學陳豐昇老師,以該場米穀粉配方為材料,加上許多在地雜糧及水果食材搭配,研發各式世界經點?包,如美國貝果、德國布雷、法國長棍、義大 ...

飆網不設限!CDN內容傳遞網路開發手札 (二手書)

出版日期:2017-03-05
二手書交易資訊
在高速瀏覽Yahoo!時,你可知道整個網頁已經被拆成無數個小部分,放在全球不同的伺服器上?文字放在原來的網站,圖型放在台北的機房,影像甚至就放在你公司的快取伺服器上,所以每次瀏覽、下載、互動都是這麼快 ...

營養評估(2版) (二手書)

作者:陳曉鈴
出版日期:2020-07-15
二手書交易資訊
全書根據2020年4月公告的「第八版國民膳食營養素參考攝取量」作更新,本書改版的特色:1.內容深入淺出:分為基礎及實務篇,讀者可依據需要來調整這兩部分使用的比重。一般民眾可以參考基礎篇中各種身體以及血 ...

職業倫理與服務學習 (二手書)

出版日期:2010-09-01
二手書交易資訊
本書之撰寫理念乃以「生涯發展概念」為基礎,其次由生涯概念導入以職場工作態度為主軸的「職業倫理」,最後進入「以服務為本」的人生觀。內容方面涵蓋了生涯發展導論、無限可能的我、生涯發展核心能力、未來的工作趨 ...

東方歷史學術文庫:四庫全書與十八世紀的中國知識分子

作者:

陳曉華

出版日期:2009-11-01
本書以《四庫全書》的編纂為背景,研究其纂修前後,中國知識分子在這個時期的表現和特徵。全書從文獻學史、學術政治史、思想文化史的角度首次以《四庫全書》為基礎考察了中國十八世紀及其前後知識分子的心路歷程,對 ...

“四庫總目學”史研究

作者:

陳曉華

出版日期:2008-10-01
出版社:商務印書館
“四庫總目學”顧名思義就是對《四庫全書總目》進行研究的學問。這個概念,可以從廣義和狹義兩個方面來理解。廣義的“四庫總目學”包括以下內容:一是對《四庫全書總目》編撰過程的研究,以及對《四庫全書總目》補訂 ...

鄉村轉型與城鄉空間整合研究:基於

作者:

陳曉華

出版日期:2008-09-01
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數位調變技術-數位行動通訊技術叢書

作者:

陳曉華

出版日期:2001-01-29
本書涵蓋了現代移動通訊系統中三大支柱:數位調變理論、移動通訊通道理論和展頻通訊技術,深入淺出地介紹移動通訊通道理論及分析方法,更為讀者編排了在新一代移動通訊中被廣泛使用的展頻技術和以此為基礎的分碼多工 ...


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