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中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第四版)

出版日期:2018-04-10
二手書徵求
本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第五版)

出版日期:2023-09-15
  本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。  本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第二版) (二手書)

出版日期:2016-03-01
二手書交易資訊
本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫,收錄報名須知、考試規則、評審評分基準與各項計分項目,方便考生預先做好應考準備。在實務操作上由基礎的原料、刀工介紹開始,帶入各項考試 ...

想入飛飛(中英對照本) (二手書)

出版日期:2000-01-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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想入飛飛(中英對照本) (二手書贈品)

出版日期:2000-01-01
出版社:N/A
二手書贈品
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走自己的路:台灣引進國際人權公約的策略與實踐 (二手書)

出版日期:2022-01-10
二手書交易資訊
《台灣人權學刊》於2011年創刊後,即十分關注台灣引進國際人權公約的發展,多次邀請學界與人權團體代表撰文,為相關經過提供第一手的觀察與精彩的分析。本書為這些文章的集結,呈現學界與人權團體對這段歷程的評 ...

光之手套書(光之手+光之顯現+核心光療癒)

出版日期:2024-09-07
出版社:橡樹林
能量領域聖經《光之手》系列至今沒有任何能量療癒書能超越長銷不墜數十年的療癒新典範是有志從事療癒與健康照護者必備的「教父級」經典《光之手》芭芭拉.安.布藍能以一位物理學家的理智清晰、具有天賦療癒師的仁心 ...

阿德勒諮商 (二手書)

出版日期:2007-01-01
二手書交易資訊
這是一本令人期待的書,主要具備以下特色:1.這是國內第一本也是唯一的以阿德勒的學派為主軸的專書2.這本書從阿德勒理論、哲學、個別、夫妻會談、家庭會議,各個角度來描述阿德勒學派的理論和操作方式3.阿德勒 ...

憂鬱症的內觀認知治療(MBCT) (二手書)

出版日期:2010-02-09
二手書交易資訊
這是認知治療的最新發展,結合了內觀和認知治療的技術,將認知治療的適用範圍拓展到更大。這本書值得推薦的原因包括了:1.這是一本結合冥想、內觀與認知治療的書。2.這個治療學派除了認知的改變之外,也促成了個 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第五版)

出版日期:2019-08-01
  本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。  本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第二版)

出版日期:2016-03-01
本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫,收錄報名須知、考試規則、評審評分基準與各項計分項目,方便考生預先做好應考準備。在實務操作上由基礎的原料、刀工介紹開始,帶入各項考試 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第三版)

出版日期:2016-09-01
本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。  本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調 ...


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