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100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍

出版日期:2017-03-13
【特色】進入法式甜品的華麗殿堂,從巧克力、馬卡龍、太妃糖、棒棒糖等,一次融會貫通!《100種法式糖果》囊括各款法式高級甜品,是學習法式糖果的入門書,同時也揭開糖果華麗殿堂的神秘面紗,讓你進入法式糖果的 ...


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