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食品技師應試寶典(下)(初版)

作者:曾 皓
出版日期:2017-06-29
出版社:考用出版社
作者為層出不窮的食安問題應邀出席各大研習會,公信力不容小覷!本書經過多年嚴苛驗證,受到廣大讀者群喜愛的食品技師應試寶典終於上市!上冊收錄食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗三個考科題解下冊收 ...

食品技師應試寶典(下)(初版) (二手書)

作者:曾 皓
出版日期:2017-06-29
出版社:考用出版社
二手書交易資訊
作者為層出不窮的食安問題應邀出席各大研習會,公信力不容小覷!本書經過多年嚴苛驗證,受到廣大讀者群喜愛的食品技師應試寶典終於上市!上冊收錄食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗三個考科題解下冊收 ...


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