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Traveler LUXE 旅人誌 5月號/2024 第228期:異國食趣,中東•南亞•神秘國度料理在台灣

出版日期:2024-05-02
異國

食趣

,中東•南亞•神秘國度料理在台灣你可曾想過是哪些人將印度、以色列、西藏等異國美味帶到台灣?店家不僅重現中東南亞的獨特風味,更是將思鄉之情在此落地萌芽。走進精心布置的異國感店鋪,品味濃郁的咖哩湯 ...

飲食英語趣說 (二手書)

作者:黃建華
出版日期:1996-09-01
二手書交易資訊
我們日常的食物飲料多不勝數,包括各種蔬菜肉類、生果糕點及各式飲料;調味料及烹調方式也不少。以上種種的英文名稱你大概都已經學過不少了,但跟這些常用詞有關的習慣用語,你又懂得多少呢?本書給你介紹一些以關於 ...

林宥君創意食趣手作糖果全書

作者:林宥君
出版日期:2020-11-19
出版社:原水
顛覆糖飴菓子的傳統形象,創新視覺與口感的新

食趣

!4大特色糖飴菓子×71款獨一無二的甜蜜配方大公開!手做糖果的關鍵祕訣從煮糖開始!行家教您掌握糖漿的溫度及階段性變化與口感軟硬度,並深入解說各類糖果的製作 ...

林宥君創意食趣手作糖果全書

作者:林宥君
出版日期:2020-11-19
出版社:原水
顛覆糖飴菓子的傳統形象,創新視覺與口感的新

食趣

!4大特色糖飴菓子×71款獨一無二的甜蜜配方大公開!手做糖果的關鍵祕訣從煮糖開始!行家教您掌握糖漿的溫度及階段性變化與口感軟硬度,並深入解說各類糖果的製作 ...

自助餐鬥陣粗飽趣:外食族必備飲食指南 (二手書贈品)

作者:寶哥
出版日期:2018-10-25
出版社:釀出版
二手書贈品
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自助餐鬥陣粗飽趣:外食族必備飲食指南 (二手書)

作者:寶哥
出版日期:2018-10-25
出版社:釀出版
二手書交易資訊
1.外食族必備飲食指南,從環境、營養、色澤、選菜、計費、優惠,告訴你所有自助餐的眉眉角角。2.自助餐具有旺盛的生命力,深度觀察這項最具有台灣味的平民飲食文化。3.超過三百張精美照片及插圖,料理出一道好 ...

自助餐鬥陣粗飽趣:外食族必備飲食指南 (電子書)

作者:寶哥
出版日期:2018-10-25
出版社:釀出版
1.外食族必備飲食指南,從環境、營養、色澤、選菜、計費、優惠,告訴你所有自助餐的眉眉角角。2.自助餐具有旺盛的生命力,深度觀察這項最具有台灣味的平民飲食文化。3.超過三百張精美照片及插圖,料理出一道好 ...

素遊香港:跟著蔬食旅行趣 (二手書)

出版日期:2016-09-27
出版社:渠成文化
二手書交易資訊
史上第一本從蔬食切入的香港玩樂指南打造健康的慢活旅遊書香港在獨特的東西方交流背景之下,飲食文化蓬勃的發展,而本書則以「低碳蔬食」、「健康自然」的概念為主題,重新賦予香港的美食新觀念。全書介紹香港60家 ...

露營教室×野趣料理:里山生活美食帖 (二手書)

作者:長野修平
出版日期:2015-10-01
出版社:晨星
二手書交易資訊
這是一本由十分喜愛露營及戶外料理的自然工藝作家長野修平所著,本書教導讀者如何運用里山的天然食材、簡易的野外炊煮工具,以大自然為廚房,在晴空之下快樂地烹調及享用美食。●創造屬於自家風格的露營樂趣到山上或 ...

露營教室×野趣料理:里山生活美食帖

作者:長野修平
出版日期:2015-10-01
出版社:晨星
二手書徵求
這是一本由十分喜愛露營及戶外料理的自然工藝作家長野修平所著,本書教導讀者如何運用里山的天然食材、簡易的野外炊煮工具,以大自然為廚房,在晴空之下快樂地烹調及享用美食。●創造屬於自家風格的露營樂趣到山上或 ...

田野食趣:跟著畫家上山下海去野炊 (二手書)

作者:本山賢司
出版日期:2013-12-11
出版社:晨星
二手書交易資訊
日本知名的自然生態插畫家本山賢司同時也是擅長露營野炊、求生技巧的搞笑歐吉桑一起跟他上山、下海、捕魚、採野菜變出一道道令人食指大動的美味料理!熱愛露營野炊成痴的插畫家本山賢司,不管是繩結、生火、捕魚、採 ...

魚菜共生:水培趣,打造可食的綠色風景 (二手書)

出版日期:2015-03-23
出版社:尖端出版
二手書交易資訊
柯P「可食的綠色風景」理念,從生活中開始實踐!台灣最完整“魚菜共生“主題書籍,帶您從了解到實作都能輕鬆上手。【各界專家好評齊推】李健全/前行政院農業委員會漁業處處長 李鴻源/前內政部部長 陳益乾/台北 ...

好遊趣 第52期 (電子雜誌)

出版日期:2017-03-15
一座城市的美好是讓有夢想的人們都能在這裡幸福的生活著~摘自:宜蘭獨立書店STAY旅人書店「龜卵島在哪兒?」將宜蘭視為後花園的你,總是趕在雪隧塞車前回家或是匆匆二日小旅行,但是,會黏人的宜蘭風土,可不是 ...

日本好食力:日本米其林餐廳擄獲人心的好服務、好食趣、好創意 (二手書)

作者:陳家康
出版日期:2016-04-27
二手書交易資訊
什麼是好料理?最感動人心的服務是什麼?一窺日本料理界神人不為人知的祕密只設晚餐時間的東京壽司店如何生存?長期穩坐京都三星餐廳評級是如何達成?廣島代表性平民食物廣島燒怎樣獲米其林青睞?什麼原因使得日本天 ...

日本好食力:日本米其林餐廳擄獲人心的好服務、好食趣、好創意 (電子書)

作者:陳家康
出版日期:2016-04-27
什麼是好料理?最感動人心的服務是什麼?一窺日本料理界神人不為人知的祕密只設晚餐時間的東京壽司店如何生存?長期穩坐京都三星餐廳評級是如何達成?廣島代表性平民食物廣島燒怎樣獲米其林青睞?什麼原因使得日本天 ...


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