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極品馥郁茶製甜點:乳酪蛋糕、餅乾、瑪德蓮……手感茶香好滋味

出版日期:2021-06-28
茶除了喝,你還能這樣享受──運用「紅茶、抹茶、日本茶、中國茶」打造馥郁甜點嚴選最受歡迎的茶種,茶葉磨碎、燜蒸、熬煮之後加入麵糊,所蘊含的芳醇香氣和風味徹底釋放,清新療癒的美妙在口中蔓延!用法稍加變化, ...

午後三點的菓子教室:想吃就做!24道初學者也能立刻上手的經典點心 (二手書)

出版日期:2015-11-11
出版社:一起來出版
二手書交易資訊
BREAK TIME!SNACK TIME!下午三點,超人氣菓子教室開課了!基礎材料+簡易做法+技巧變化+清楚圖解配合季節,做出撫慰人心、回味無窮的各式甜點今天下午,你想吃什麼?簡單的甜點食譜,永恆的 ...

10步驟完成!一次就成功的暖心甜點:甜點界最經典必學的30款烘焙、冰涼、聖誕小點心 (二手書)

出版日期:2019-01-28
二手書交易資訊
★橫式開本,好翻好閱讀,最適合邊看邊做!★每道食譜皆配上10張清晰大圖,步驟簡單清楚,絕不會失敗!★重點提醒新手容易出錯的小地方,只要細心地慢慢製作,就能做出漂亮的成品!你是不是也曾經幹勁滿滿的準備了 ...

不必秤的超輕鬆甜點 (二手書)

出版日期:2016-04-25
二手書交易資訊
突然想做下午茶的點心、周末時要接待客人、小朋友的下課點心,這本書能完成你的願望。所有的食譜都是使用家裡廚房一定會有的量杯和量匙來測量,因此不用另外購買電子秤。只要將所有材料依序拌勻,整形後就能烘烤,輕 ...

唯一典藏!手作巧克力甜點:以溫柔調味的30道幸福配方 (二手書)

出版日期:2016-09-28
出版社:大邑文化
二手書交易資訊
經典巧克力+人氣甜點=雙倍的幸福滋味精心挑選網路票選回購率最高和最受歡迎的巧克力甜點,不需烤箱,也能製作出冰涼滑順的口感。不論快樂或悲傷,任何時候吃上一口,手作巧克力甜點的溫柔,都能讓你暖心又暖胃!本 ...

一個琺瑯盒-家常必學甜滋味:小點心、蛋糕、布丁、 寒天,簡單零失敗的食譜44種+7位人氣料理家的獨家配方與廚房故事 (二手書)

出版日期:2015-12-09
出版社:出版菊
二手書交易資訊
只要一個琺瑯盒,所有點心都能做!亞馬遜暢銷榜5星好評★★★★★走進7位日本人氣名師的廚房+公開琺瑯盒製作獨特配方!一定要某款模具才能製作某款甜點,對於小廚房或初學者來說,實在太麻煩了,不同形模具的收納 ...

人氣甜點師攜手全新配方磅蛋糕:前所未見的「味道、口感、食材」組合 (二手書)

出版日期:2019-09-09
二手書交易資訊
磅蛋糕的魅力不僅在於作法簡單,只要將麵糊的配方稍做變化,善加利用食材的使用方式及組合搭配,就能做出濕潤、膨鬆、酥脆及鬆軟等不同的口感,讓蛋糕有各式各樣的模樣及味道。本書邀請6位時下當紅的甜點師分享他們 ...

人氣甜點師攜手全新配方磅蛋糕:前所未見的「味道、口感、食材」組合

出版日期:2019-09-09
二手書徵求
磅蛋糕的魅力不僅在於作法簡單,只要將麵糊的配方稍做變化,善加利用食材的使用方式及組合搭配,就能做出濕潤、膨鬆、酥脆及鬆軟等不同的口感,讓蛋糕有各式各樣的模樣及味道。本書邀請6位時下當紅的甜點師分享他們 ...

唯一典藏!手作巧克力甜點:以溫柔調味的30道幸福配方

出版日期:2016-09-28
出版社:大邑文化
二手書徵求
經典巧克力+人氣甜點=雙倍的幸福滋味精心挑選網路票選回購率最高和最受歡迎的巧克力甜點,不需烤箱,也能製作出冰涼滑順的口感。不論快樂或悲傷,任何時候吃上一口,手作巧克力甜點的溫柔,都能讓你暖心又暖胃!本 ...

不必秤的超輕鬆甜點

出版日期:2016-04-25
二手書徵求
突然想做下午茶的點心、周末時要接待客人、小朋友的下課點心,這本書能完成你的願望。所有的食譜都是使用家裡廚房一定會有的量杯和量匙來測量,因此不用另外購買電子秤。只要將所有材料依序拌勻,整形後就能烘烤,輕 ...

10步驟完成!四季水果甜點、果醬33款

出版日期:2019-02-26
★選擇各個季節的水果來製作點心,一年四季都能享受當季盛產的美味!★每道食譜皆配上10張清晰大圖,步驟簡單清楚,絕不會失敗!★橫式開本,好翻好閱讀,最適合邊看邊做!味道誘人做法簡單的水果甜點使用當季水果 ...

午後三點的菓子教室:想吃就做!24道初學者也能立刻上手的經典點心

出版日期:2015-11-11
出版社:一起來出版
二手書徵求
BREAK TIME!SNACK TIME!下午三點,超人氣菓子教室開課了!基礎材料+簡易做法+技巧變化+清楚圖解配合季節,做出撫慰人心、回味無窮的各式甜點今天下午,你想吃什麼?簡單的甜點食譜,永恆的 ...

10步驟完成!一次就成功的暖心甜點:甜點界最經典必學的30款烘焙、冰涼、聖誕小點心

出版日期:2019-01-28
★橫式開本,好翻好閱讀,最適合邊看邊做!★每道食譜皆配上10張清晰大圖,步驟簡單清楚,絕不會失敗!★重點提醒新手容易出錯的小地方,只要細心地慢慢製作,就能做出漂亮的成品!你是不是也曾經幹勁滿滿的準備了 ...

極品馥郁茶製甜點:乳酪蛋糕、餅乾、瑪德蓮……手感茶香好滋味

出版日期:2021-06-28
茶除了喝,你還能這樣享受──運用「紅茶、抹茶、日本茶、中國茶」打造馥郁甜點嚴選最受歡迎的茶種,茶葉磨碎、燜蒸、熬煮之後加入麵糊,所蘊含的芳醇香氣和風味徹底釋放,清新療癒的美妙在口中蔓延!用法稍加變化, ...

一個琺瑯盒-家常必學甜滋味:小點心、蛋糕、布丁、 寒天,簡單零失敗的食譜44種+7位人氣料理家的獨家配方與廚房故事

出版日期:2015-12-09
出版社:出版菊
只要一個琺瑯盒,所有點心都能做!亞馬遜暢銷榜5星好評★★★★★走進7位日本人氣名師的廚房+公開琺瑯盒製作獨特配方!一定要某款模具才能製作某款甜點,對於小廚房或初學者來說,實在太麻煩了,不同形模具的收納 ...


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