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藏種於民:全球保種時代來臨!一顆種子,對抗極端氣候、基改風險,打造我們的永續餐桌 (二手書)

出版日期:2016-04-03
出版社:果力文化
二手書交易資訊
全球保種時代來臨!面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子,改變你我餐桌風景——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種,復興傳統蔬菜成為全球農業、飲食趨勢最新亮點!本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗 ...

一口漢堡的代價:速食產業與美式飲食的黑暗真相 (二手書)

出版日期:2015-10-01
出版社:八旗文化
二手書交易資訊
快速、方便、吮指回味樂無窮——這是美式速食呈現的形象,但歡樂和美味的表象背後,暗藏了什麼陰影?《時代雜誌》非文學類ALL-TIME BEST 100,暢銷國際逾十年,美國國家雜誌獎得主、資深調查記者西 ...

看不見的食安風暴:基因改造食品 (二手書)

作者:江晃榮
出版日期:2015-02-25
出版社:書泉
二手書交易資訊
你每天吃下了多少基因改造食品呢?基因改造食品到底是有益還是有害呢?台灣有哪些基因改造食品呢?要如何辨別基因改造食品呢?本書整理出關於基改食品最重要的一些問題,以深入淺出的敘述,多方引證,能幫助讀者對基 ...

食物安全就要這樣吃:食安問題連環爆教你安心吃健康

作者:陳彥甫
出版日期:2022-08-31
對抗食安危機 享受無毒生活!別怕!黑心食物&恐怖的食品添加物餿水油問題食品、毒澱粉小吃、塑化劑飲料、三聚氰胺毒奶風暴挑對新鮮食材,掌握健康飲食新觀念,自己料理安心吃!215種食材聰明挑選吃健康從天然動 ...

王明勇的健康廚房:拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康! (二手書)

作者:王明勇
出版日期:2015-01-12
二手書交易資訊
拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康!你知道你家的廚房裡,隱藏了哪些可怕的隱形殺手嗎? ●海綿、砧板以及菜刀,是家中黴菌含量最多的東西!●化學清潔劑是 ...

失竊的收成:跨國公司的全球農業掠奪 (二手書)

作者:席瓦
出版日期:2006-09-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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家庭飲食安全攻略

作者:韓[xin1]
出版日期:2007-06-01
出版社:N/A
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飲食安全指南:孫樹俠健康忠告

作者:孫樹俠
出版日期:2013-01-01
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生活小餐考-飲食安全面面談

出版日期:2012-03-01
食品安全屬於公共衛生優秀事項,針對目前社會上各類食品安全事件,追踪當前食品安全熱點問題,《生活小“餐”考:

飲食安全

面面談》旨在向市民宣傳普及正確的食品安全知識提供有效的應對策略和可操作的技巧,使其成為 ...

安心吃-聚集舌尖上的飲食安全

作者:桑志成
出版日期:2013-04-01
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藏種於民:全球保種時代來臨!一顆種子,對抗極端氣候、基改風險,打造我們的永續餐桌

出版日期:2016-04-03
出版社:果力文化
二手書徵求
全球保種時代來臨!面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子,改變你我餐桌風景——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種,復興傳統蔬菜成為全球農業、飲食趨勢最新亮點!本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗 ...

一口漢堡的代價:速食產業與美式飲食的黑暗真相

出版日期:2015-10-01
出版社:八旗文化
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快速、方便、吮指回味樂無窮——這是美式速食呈現的形象,但歡樂和美味的表象背後,暗藏了什麼陰影?《時代雜誌》非文學類ALL-TIME BEST 100,暢銷國際逾十年,美國國家雜誌獎得主、資深調查記者西 ...

看不見的食安風暴:基因改造食品

作者:江晃榮
出版日期:2015-02-25
出版社:書泉
你每天吃下了多少基因改造食品呢?基因改造食品到底是有益還是有害呢?台灣有哪些基因改造食品呢?要如何辨別基因改造食品呢?本書整理出關於基改食品最重要的一些問題,以深入淺出的敘述,多方引證,能幫助讀者對基 ...


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