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飲食寫作:暢銷美食作家養成大全~全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說,到社群經營與自由創業,成為備受矚目的飲食名家。 (二手書)

出版日期:2016-12-23
二手書交易資訊
美食浪潮一波接一波,飲食書寫已成為當代文創顯學!烹飪技法、料理藝術表現、食材考究、健康觀念、飲食理念和生活方式…透過流暢的好文筆,讓美食故事躍然紙上,為你帶來意想不到的收益!部落客、網路社群經營、採訪 ...

Liz關鍵詞2:美食家與美食評論

作者:高琹雯
出版日期:2024-02-20
●「美食家的自學之路」、「Taster 美食加」創辦人 Liz高琹雯,暌違近五年最新力作。●中文世界第一本探討美食家與美食評論的專書。●美食家是誰?美食家該怎麼當?美食評論怎麼寫?透過美食家的身分認同 ...

吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白 (二手書)

作者:張錫鎬
出版日期:2021-10-08
二手書交易資訊
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚張錫鎬(David Chang) 蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...

美食有這麼了不起嗎?:拯救誤入歧途的飲食文化! (二手書)

作者:柏井壽
出版日期:2015-10-28
二手書交易資訊
────也該適可而止了吧!────我們幹嘛為了吃而一窩蜂排隊?名店美食真的美味嗎?世界上沒有比趕流行更無聊的料理了!在這紛擾的美食戰國時代,拒絕當個被美食俘虜的笨蛋!激辛

飲食評論

上桌,痛快程度爆表讓人 ...

Cheers!比利時啤酒賞味聖經: 啤酒評論家嚴選225酒款,新手也能立刻暢飲的美味提案 (二手書)

作者:田村功
出版日期:2015-05-06
出版社:山岳文化
二手書交易資訊
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開!225支精采酒款、啤酒餐館文化完整收錄最佳品飲溫度、搭配杯款、場合風格推薦⋯⋯新手也能系統式找出喜愛的酒款!打開玻璃瓶蓋,空 ...

Liz關鍵詞(二版) (電子書)

作者:高琹雯
出版日期:2024-07-16
最具公信力的新生代美食家,寫給食客們的小百科與覓食指南,一本在手,輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單介紹米其林及其他世界 ...

飲食寫作:暢銷美食作家養成大全~全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說,到社群經營與自由創業,成為備受矚目的飲食名家。

出版日期:2016-12-23
美食浪潮一波接一波,飲食書寫已成為當代文創顯學!烹飪技法、料理藝術表現、食材考究、健康觀念、飲食理念和生活方式…透過流暢的好文筆,讓美食故事躍然紙上,為你帶來意想不到的收益!部落客、網路社群經營、採訪 ...

美食有這麼了不起嗎?:拯救誤入歧途的飲食文化!

作者:柏井壽
出版日期:2015-10-28
────也該適可而止了吧!────我們幹嘛為了吃而一窩蜂排隊?名店美食真的美味嗎?世界上沒有比趕流行更無聊的料理了!在這紛擾的美食戰國時代,拒絕當個被美食俘虜的笨蛋!激辛

飲食評論

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Cheers!比利時啤酒賞味聖經: 啤酒評論家嚴選225酒款,新手也能立刻暢飲的美味提案

作者:田村功
出版日期:2015-05-06
出版社:山岳文化
二手書徵求
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開!225支精采酒款、啤酒餐館文化完整收錄最佳品飲溫度、搭配杯款、場合風格推薦⋯⋯新手也能系統式找出喜愛的酒款!打開玻璃瓶蓋,空 ...

吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白

作者:張錫鎬
出版日期:2021-10-08
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚張錫鎬(David Chang) 蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...


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