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餐飲設備與器具概論
餐桌上的木食器：28堂日系餐具木作課！職人紋刻技法，第一次就上手 (二手書)
作者：
余宛庭．木質線
出版日期：2019-08-09
出版社：
原點出版
二手書交易資訊
用自己做的木食器款待每一日經久耐用、溫暖樸實的日用器皿28堂食器木作課！栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀……可愛的森林動物們在木器上現蹤這次連職人工作台與刨台製作也教會你！ ...
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美食家的餐桌：拿手菜、餐具器皿、烹調巧思，和料理專家們熱愛的生活 (二手書)
作者：
便利生活慕客誌編輯部
出版日期：2015-06-01
出版社：
朱雀文化事業有限公司
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用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧！中意有溫度感的手動磨豆機，也愛偶爾早起做早餐，看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足，料理也是，生活也是，尋常日子只要有喜歡的事物做伴就很好。Recipe食譜‧Ite ...
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料理的法則：20年經驗才敢說，101堂白宮主廚讓名人折服的料理精華課 (二手書)
作者：
路易斯‧埃瓜拉斯
出版日期：2013-03-01
出版社：
原點出版
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什麼樣的廚藝，讓柯林頓、曼德拉、安東尼‧霍普金斯、奧立佛‧史東等名人一致認可！什麼樣的資歷，敢道出料理的101則精髓？◎從調味、切工到烹煮，哪些事，你天天做，卻天天錯，難怪美味總少一味？◎看了這本，才 ...
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圖解中日西式餐桌禮儀：從餐具的擺置及使用，到葡萄酒的選擇與品嘗；120張圖片✕29大主題詳盡解說，快速掌握各式餐桌禮儀重點 (二手書)
作者：
市川安夫
出版日期：2019-09-25
出版社：
遠足文化事業股份有限公司
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☆ 從料理的基礎知識開始 彙整中‧西‧日式基本用餐禮儀 ☆西餐禮儀快、易、通！ 面對一整桌刀叉湯匙不再頭痛中式開宴學問大 如何喝茶、就座一看就懂日本料理譜系速讀 茶懷石&會席比一比身處美食時代，每個人 ...
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LANDONE 3月號/2022─附LANDONE特製餐具組
出版日期：2022-01-24
出版社：
慕客館文化事業有限公司
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讓我看看你的餐具櫃
作者：
伊藤正子
出版日期：2024-05-15
出版社：
合作社出版
讓我們一起吃飯，讓我看看你的
餐具
櫃！挑選、使用、收納，竟然如此自由自在！日本人氣料理研究家、生活家伊藤正子親自參觀了20位美食愛好者的家居，看到了他們的餐具和餐具櫃！從料理家、設計師到花藝師，每個人的 ...
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OUTDOOR STYLE GO OUT 11月號/2023─附HORINISHI三用式餐具
出版日期：2023-09-28
出版社：
慕客館文化事業有限公司
HORINISHI特製三用
餐具
「OUTDOOR STYLE GO OUT 11月號/2023」隨誌附贈HORINISHI特製的三用餐具，有叉子、湯匙和鋸齒刀三種功能，輕便又實用的不鏽鋼設計很適合戶外活 ...
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餐桌上的木食器： 28堂日系餐具木作課！職人紋刻技法，第一次就上手
作者：
余宛庭．木質線
出版日期：2024-07-12
出版社：
原點出版
用自己做的木食器款待每一日經久耐用、溫暖樸實的日用器皿28堂食器木作課！栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀……可愛的森林動物們在木器上現蹤這次連職人工作台與刨台製作也教會你！ ...
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作者：
余宛庭．木質線
出版日期：2024-07-12
出版社：
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筆袋／筷套－附餐具 (果醬藍)【WaWu】
作者：
范郡琦
出版日期：2016-07-30
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筆袋／筷套－附餐具 (紳士圓餅)【WaWu】
作者：
范郡琦
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古董珍品事典──餐具與雜貨 (二手書)
作者：
成美堂/編著
出版日期：1999-06-15
出版社：
國際村
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筆袋／筷套－附餐具 (抹茶)【WaWu】
作者：
范郡琦
出版日期：2016-07-05
出版社：
娃果創意有限公司
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筆袋／筷套－附餐具 (海洋藍)【WaWu】
作者：
范郡琦
出版日期：2015-12-30
出版社：
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