2024年度百大2025全球趨勢鹿野忠雄手機成癮張忠謀楊双子村上春樹梅克爾瓊瑤制度基因OPENBOOK好書獎大人學讀冊12月選讀聯經暢銷66折起讀書共和國75折起最透明的故事民防必修課
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [全文-

餐桌上的文化人類學

] 搜索結果：頁數1/1
排序方式

餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 (二手書)

作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、 梅莉．懷特
出版日期：2024-06-28
出版社：日出出版
二手書交易資訊
一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法），飢腸轆轆的你，是否願意先停下腳步探究這些？這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲食發展史 ...

餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史 (電子書)

作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、 梅莉．懷特
出版日期：2024-06-28
出版社：日出出版
一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法），飢腸轆轆的你，是否願意先停下腳步探究這些？這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲食發展史 ...

餐桌上的文化人類學：從產地、烹調到進食，與我們密不可分的飲食奧祕與演化史

作者：班哲明．阿爾德斯．烏爾加夫特、 梅莉．懷特
出版日期：2024-06-28
出版社：日出出版
一盤食物揉合了自然史（我們烹煮的動植物之演化經過）與人類史（我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法），飢腸轆轆的你，是否願意先停下腳步探究這些？這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲食發展史 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序