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LODGE 鑄鐵鍋日常料理：68 道小館子私房菜、咖啡館餐點、甜品、小酒館下酒菜、常備醬料 (二手書)
作者：
水口菜穗子
出版日期：2016-09-29
出版社：
旗標科技股份有限公司
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鑄鐵鍋是健康廚具的代表老一輩的家庭主婦習慣使用不沾鍋來做菜, 但是不沾鍋是用鐵弗龍之類的塗層來保護, 一旦刮傷就怕有害物質滲出。因此歐美日等國家的主婦或煮夫們, 早已揚棄不沾鍋, 將鑄鐵鍋納入日常料理 ...
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風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！ (二手書)
作者：
LaVie編輯部
出版日期：2018-11-03
出版社：
麥浩斯
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不論規模大小，經營餐廳就是在經營品牌！成功餐廳創業者的核心思維＆營運DATA全公開──一舉突破低潮期的超人氣餐廳經營法則！在消費者喜新厭舊的時代，餐飲圈有一個不成文的魔咒──有80%的店家熬不過半年的 ...
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兩個人的巴黎餐酒館
作者：
Phoebe Wang
出版日期：2019-10-09
出版社：
商周出版
Just dating at home！88道銷魂料理╳12道巴黎
餐酒館
經典佳餚滿足你每日餐桌的優雅日常跟著Phoebe放膽玩味，你家就是巴黎餐酒館！儷影雙雙也好，三五成群也好，讓美食療癒一天的疲憊， ...
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Tchin-tchin ! 法式小酒館美食圖典：250道法國在地佳餚 × 100款美酒 × 最道地的餐酒文化之旅
作者：
史堤芬．賀諾
出版日期：2024-08-22
出版社：
麥浩斯
小酒館－－為飢腸轆轆的人們指引的明燈。 「大口喝酒、大啖美食」，法式小酒館的魅力總是迷人，包括吧檯、獨特氛圍以及隨時可以品嚐的店家自製餐點。這是庶民飲食文化裡特殊的一環，更是法國美食的代表。「巴黎最佳 ...
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Tchin-tchin ! 法式小酒館美食圖典：250道法國在地佳餚✕100款美酒✕最道地的餐酒文化之旅
作者：
史堤芬．賀諾
出版日期：2024-08-22
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小酒館－－為飢腸轆轆的人們指引的明燈。 「大口喝酒、大啖美食」，法式小酒館的魅力總是迷人，包括吧檯、獨特氛圍以及隨時可以品嚐的店家自製餐點。這是庶民飲食文化裡特殊的一環，更是法國美食的代表。「巴黎最佳 ...
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Cheers！職人嚴選精釀啤酒，一起愛上酒餐搭：240支經典啤酒專業評點，ABV餐酒館40道異國料理美味上桌！ (二手書)
作者：
ABV BAR&KITCHEN
出版日期：2020-08-01
出版社：
和平國際文化有限公司
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＼240支經典啤酒專業分析 × 40道
餐酒館
人氣料理大公開／你是啤酒迷嗎？別急著豪飲手上的精釀啤酒，細細品味酸、香、苦、甜感受入喉的氣泡感，還有那微微的麥香和啤酒花香尤其在酒餐搭後，享受味覺變化的感官 ...
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Cheers！職人嚴選精釀啤酒，一起愛上酒餐搭：240支經典啤酒專業評點，ABV餐酒館40道異國料理美味上桌！ (電子書)
作者：
ABV BAR&KITCHEN
出版日期：2020-08-01
出版社：
和平國際文化有限公司
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人氣料理大公開／你是啤酒迷嗎？別急著豪飲手上的精釀啤酒，細細品味酸、香、苦、甜感受入喉的氣泡感，還有那微微的麥香和啤酒花香尤其在酒餐搭後，享受味覺變化的感官 ...
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今晚，台北覓食：小酒館‧居酒屋‧創意台菜‧歐陸美饌‧佐餐美景…下班後的暖心滋味 (二手書)
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TRAVELER Luxe旅人誌 編輯室
出版日期：2016-01-21
出版社：
墨刻出版
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下班後，一起吃飯吧！台北尋味指南35+漫步絢爛燈火交織的台北街頭，不論是與朋友加班後的相約聚會，抑或只有獨身一人，最能讓人打起精神的，就是殺進夜晚依舊點著溫暖燈光的餐廳大快朵頤，細細品嚐料理的美好時光 ...
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Cheers！深夜台北：小酒館、咖啡屋、酒吧、餐廳…不想回家的時候就到這裡逗留吧 (二手書)
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TRAVELER Luxe旅人誌 編輯室
出版日期：2019-04-03
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敬日常美好的時光，台北夜歸尋味指南精選46+忙碌的都會經過喧騰的一日，當夜色越來越深，整座城市終於得以沉澱。我們總想尋覓一處歇心之所，有時是自己一人，有時與至親朋友，傾訴日常瑣事也好，交換人生得意事也 ...
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小酒館．酒吧10分鐘上桌料理：從點餐到提供，10分鐘以內搞定！105道超快速料理菜單大集合！！ (二手書)
出版日期：2017-07-20
出版社：
瑞昇文化
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從點餐到提供，10分鐘以內搞定！105道超快速料理菜單大集合！！本書中將以店家實際提供的105道顧客點餐後就能立即上菜的超快速料理為基本，公開廣受歡迎的超人氣店家的菜單與調理技術。書中介紹的都是點餐後 ...
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行遍天下 9月號/2020 第336期：秒出國 密探台感絕景 (電子雜誌)
作者：
行遍天下記者群
出版日期：2020-09-03
出版社：
宏碩文化事業股份有限公司
秒出國 密探台感絕景不能出國的日子也不用看著過去的相片望梅止渴，台灣就有好多地方，一眼看去就讓人驚艷不已！去南投秒到北歐玻璃屋望星空銀河，到台南秒到日本啟程超日小旅，到花蓮秒飛美國仿黃石公園壯闊地景行 ...
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薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學 (二手書)
作者：
陳陸寬
出版日期：2023-09-28
出版社：
三采文化股份有限公司
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