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餐飲經營學:人的問題99%靠制度解決

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餐飲經營學:人的問題99%靠制度解決 (二手書)

出版日期:2017-12-25
二手書交易資訊
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餐飲經營學:人的問題99%靠制度解決

出版日期:2017-12-25
1杯300日圓的連鎖咖啡店為什麼月付200萬店租仍然獲利豐厚?為什麼別家店漲價依舊大排長龍?為什麼同樣貼出招募告示,自家店就是徵不到人?你想要的解答都在本書之中。經營一間人人搶著進入的餐飲業,可以更有 ...


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