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單一麥芽威士忌風味料理
酒徒之書:喝懂、喝對!威士忌老饕的敢言筆記 (二手書)
作者:
邱德夫
出版日期:2020-09-09
出版社:
寫樂文化有限公司
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夯透半邊天的日本威士忌真的來自日本?台灣自產的威士忌CP值如何?迷人的海洋風味跟海可能搭不上邊?冷凝過濾和焦糖色素是行銷毒藥,但真的影響風味嗎?來看實驗!老饕瘋搶的「單桶」、「原酒」其實缺乏法規定義及 ...
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釀.啤酒:從女巫湯到新世界霸主,忽布花與麥芽的故事 (二手書)
作者:
法蘭茲‧莫伊斯朵爾弗、馬丁‧曹恩科夫
出版日期:2016-03-03
出版社:
大好書屋
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「乾杯!」黃金酒汁伴隨綿密泡沫滑入喉嚨,醺然中,
麥芽
與忽布花的香氣充盈唇齒,但喝下的不只是啤酒,更是以感官體驗五千年以上的釀造故事──臺灣第一本由專業級德國教授撰寫、以文史角度介紹啤酒釀造之書,從營養 ...
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麥芽威士忌 (二手書)
作者:
伊安.維紐斯基 著/亞倫.威廉斯 攝影
出版日期:2005-06-01
出版社:
太雅
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水、大麥,與酵母三種簡單原料的獨特組合,再加上好幾世紀的傳統與世上最讓人難忘的顏色,成就
麥芽
威士忌的神奇魅力。作者伊安.維紐斯基將為你解說水、大麥、酵母這三種簡單的原料,是如何轉變成這種擁有豐富層次與 ...
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戀上麥芽糖〔限〕 (電子書)
作者:
夙雲
出版日期:2002-04-25
出版社:
狗屋出版社有限公司
為了揮別往日情傷,崇尚美學的她遠走巴黎。巴黎濃厚的藝術氣息,令她流連忘返。她不僅戀上巴黎獨特的美,還在這裡找到了她的真命天子──在國際宿舍公寓裡,她邂逅了狂野又多情的貝柏烈,美麗的她與桀驁的他發生了一 ...
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甩不掉的愛情麥芽糖 (二手書)
作者:
夏沁
出版日期:2009-01-19
出版社:
心田書房
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啥?公主會因為拿了鍋鏟就變成黃臉婆了?為什麼?是哪一個巫婆下的咒,嗚~~我不要!還我的公主來……他們原是一對男的俊、女的美,從高中就熱戀到不行,進而結婚的金童玉女。但戀愛和結婚真的很不一樣嗎?步入禮堂 ...
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2024年B6週誌+筆記/內頁-02麥芽【珠友文化】
出版日期:2023-10-21
出版社:
珠友文化事業有限公司
2024年度B6/32K週誌+筆記/補充內頁*本商品共有2種顏色*整本內頁共計192頁*左週誌+右筆記*可180度攤平,書寫更便利*可搭配B6/32K尺寸書衣使用*月計劃時間:2023/12-2025 ...
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麥可傑克森麥芽威士忌品飲事典(6版) (二手書)
作者:
麥可傑克森
出版日期:2011-07-24
出版社:
積木
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從A到Z‧從1926到2011‧從蘇格蘭到日本全世界銷售最佳的
麥芽
威士忌書籍超過1,000支麥芽威士忌的品飲記錄超過500支更新新品評鑑所有蘇格蘭營運中的蒸餾廠盡收一書增列愛爾蘭、日本、瑞典、澳洲等世 ...
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威士忌&單一麥芽威士忌行家完全攻略-風貌A8 (二手書)
作者:
石學昌, PAMPERO
出版日期:2009-05-26
出版社:
N/A
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開始享受單一麥芽威士忌:世界經典蘇格蘭威士忌品味&選購指南 (二手書)
作者:
田中四海、吉田恒道
出版日期:2011-12-17
出版社:
漫遊者文化
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誰說威士忌只適合「成熟的大人」?誰說「成功人士」才有資格喝威士忌?威士忌,沒什麼好怕的!每個人都能找到最適合自己的威士忌口感與品嘗方式! ◎隨書附贈各大廠牌威士忌海報一張為什麼全世界鑑賞家都偏愛「蘇格 ...
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漫畫威士忌入門(暢銷紀念版):單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南
作者:
古谷三敏
出版日期:2021-10-09
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積木文化
★長年暢銷讀者肯定,了解威士忌的第一本工具書!★從基本的釀製原理、陳年學問,到世界各國的威士忌品牌特寫與行家限定的品飲門道,所有你最想知道的威士忌資訊都在這裡!★蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師(Maste ...
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漫畫威士忌入門(暢銷紀念版):單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南 (二手書)
作者:
古谷三敏
出版日期:2021-10-09
出版社:
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查爾斯.麥克萊恩的麥芽威士忌大全:品評筆記、購買訣竅、收藏技巧、投資指南,暢銷26年不敗經典!
作者:
查爾斯.麥克萊恩
出版日期:2023-11-10
出版社:
方言文化出版事業有限公司
威士忌教父查爾斯.麥克萊恩,暢銷26年不敗經典!「蘇格蘭威士忌頂尖專家!」——《泰晤士報》(The Times)「絕無僅有,內容淵博且極具娛樂性。」——《獨立報》(The Independent) ...
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單一麥芽威士忌風味料理:20款由天然香草×威士忌調製的「威士忌香精」,變化出40道獨具風味的香氛料理! (二手書)
作者:
鮑伯.麥內基
出版日期:2013-05-12
出版社:
積木
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★ 20款結合天然香草與單一
麥芽
威士忌調製出的「威士忌香精」★ 40道打破成規、獨具風味的威士忌料理配方&食譜★ 自然、健康、令人驚艷,一試難忘的香氣飲食體驗威士忌也能入菜!本書介紹由單一麥芽威士忌與 ...
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掰開麵包:一場探訪小農、育種者、輾磨工、麥芽工、麵包師、釀酒師和食材在地化運動者,串聯人、食、土地的覺醒之旅 (二手書)
作者:
艾咪.霍爾蘭
出版日期:2017-06-30
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咀嚼在口中的美味,就代表我們所屬的文化。掰開麵包(break bread)不只是為了分享食物,還要帶我們深入探討人、食、土地之間的鏈結關係,重建食材的真正價值。◎當食物變成全球化的「商品」……科技發達 ...
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掰開麵包:一場探訪小農、育種者、輾磨工、麥芽工、麵包師、釀酒師和食材在地化運動者,串聯人、食、土地的覺醒之旅 (二手書贈品)
作者:
艾咪.霍爾蘭
出版日期:2017-06-30
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