歐洲手工麵包 (二手書)

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2007-06-22

出版社：三藝文化

二手書交易資訊

健康概念是現在生活中首要考慮的要素，為呼應現代人養生觀念，特選養 生相關食材，來豐富麵包的營養價值，讓你的麵包不失美味又可吃出健康。為求健康！特地精心附上每一份麵包的卡路里做為您參考的依據，讓您吃的 ...

鄉村扎實麵包 (二手書)

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2009-07-13

出版社：上優文化

二手書交易資訊

外硬內Q、口感偏硬、天然的五穀雜糧、組織柔軟稍具韌性一直是西方鄉村麵包的特色，但書中介紹的麵包除了具有上述特色外，每口咬下都有超滿足的紮實感，QQ鬆軟，非常有咬勁，多穀物起士、香料燻雞、義大利拖鞋，都 ...

亞洲手工麵包 (二手書)

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2007-06-11

出版社：三藝文化

二手書交易資訊

本書將以養生為主軸，讓喜愛烘焙的人可以自己親手做出台灣、日本、湯種等亞洲風味的的手工麵包，而手工麵包有著脆脆的外皮、柔軟的內容與天然的香味，這種紮實口感絕對是市面上的機器麵包所無法比擬的。當你使用本書 ...

成功VS.失敗，甜點聖經製作書：步驟圖解、成功&失敗對照、配方零誤差、Q&A疑問解決！ (二手書)

作者：黃東慶、徐軍蘭、姜志強、高珮容

出版日期：2016-11-01

出版社：和平國際文化有限公司

二手書交易資訊

台灣冠軍領隊師傅的甜點聖經20多年專業經驗解答甜點製作過程「成功＆失敗原理」以「OK」與「NG」清楚易懂的圖解對照呈現超過千張步驟圖＋關鍵提點，克服「烘焙盲點」手不巧也能做出令人讚嘆的甜點！★★★冠軍 ...

成功VS.失敗，甜點聖經製作書：步驟圖解、成功&失敗對照、配方零誤差、Q&A疑問解決！ (二手書贈品)

作者：黃東慶、徐軍蘭、姜志強、高珮容

出版日期：2016-11-01

出版社：和平國際文化有限公司

二手書贈品

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成功VS.失敗，甜點聖經製作書：步驟圖解、成功&失敗對照、配方零誤差、Q&A疑問解決！ (電子書)

作者：黃東慶、徐軍蘭、姜志強、高珮容

出版日期：2016-11-01

出版社：和平國際文化有限公司

台灣冠軍領隊師傅的甜點聖經20多年專業經驗解答甜點製作過程「成功＆失敗原理」以「OK」與「NG」清楚易懂的圖解對照呈現超過千張步驟圖＋關鍵提點，克服「烘焙盲點」手不巧也能做出令人讚嘆的甜點！★★★冠軍 ...

世界遺產中國紀行 (二手書)

作者：卞志武、楊茵、周梅生、李江、譚明、周沁軍、崔衛、郭佑民、龔威健、陳東林、殷錫翔、黃南萍、全景視拓圖片有限公司、人民畫報社

出版日期：2005-04-01

出版社：明天國際圖書有限公司

二手書交易資訊

◎中國的世界文化與自然遺產全覽，深具價值性。◎優美而淺顯的文字，帶領讀者深入了解中國的文明史。◎數十位享譽中外的攝影名師，親臨現場，拍出數千幅珍貴的圖片。◎從中國發展史的觀點切入，提出獨特的藝術觀點及 ...

物聯網技術導論

作者：

黃東軍

出版日期：2012-09-01

出版社：電子工業出版社

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歐洲手工麵包

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2007-06-22

出版社：三藝文化

健康概念是現在生活中首要考慮的要素，為呼應現代人養生觀念，特選養 生相關食材，來豐富麵包的營養價值，讓你的麵包不失美味又可吃出健康。為求健康！特地精心附上每一份麵包的卡路里做為您參考的依據，讓您吃的 ...

亞洲手工麵包

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2007-06-11

出版社：三藝文化

本書將以養生為主軸，讓喜愛烘焙的人可以自己親手做出台灣、日本、湯種等亞洲風味的的手工麵包，而手工麵包有著脆脆的外皮、柔軟的內容與天然的香味，這種紮實口感絕對是市面上的機器麵包所無法比擬的。當你使用本書 ...

手工QQ麵包

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2009-07-13

出版社：上優文化

鬆軟細緻、溫暖厚實、軟Q綿密一直是東方麵包的特色，書中介紹的麵包無論口感、營養皆為一流，包括蔓越莓、日式雜糧、養生湯種麵包、口袋麵包、菠蘿堡、香蔥圈等，都是重視健康的您，最好的選擇。本書以介紹東方麵 ...

鄉村扎實麵包

作者：李永評、徐軍蘭、黃東慶

出版日期：2009-07-13

出版社：上優文化

外硬內Q、口感偏硬、天然的五穀雜糧、組織柔軟稍具韌性一直是西方鄉村麵包的特色，但書中介紹的麵包除了具有上述特色外，每口咬下都有超滿足的紮實感，QQ鬆軟，非常有咬勁，多穀物起士、香料燻雞、義大利拖鞋，都 ...

成功VS.失敗，甜點聖經製作書：步驟圖解、成功&失敗對照、配方零誤差、Q&A疑問解決！

作者：黃東慶、徐軍蘭、姜志強、高珮容

出版日期：2016-11-01

出版社：和平國際文化有限公司

台灣冠軍領隊師傅的甜點聖經20多年專業經驗解答甜點製作過程「成功＆失敗原理」以「OK」與「NG」清楚易懂的圖解對照呈現超過千張步驟圖＋關鍵提點，克服「烘焙盲點」手不巧也能做出令人讚嘆的甜點！★★★冠軍 ...

臭屁實習偵探03：冠軍手環的下落(低中年級讀本)

作者：先視野

出版日期：2021-10-05

出版社：東雨文化

韓國東西文學獎童話作家先視野童心創意插畫家李柱喜★攜手打造給孩子的﹝趣味推理童話﹞★一陣亂流，使得飛機搖晃不停，乘客的冠軍手環竟然憑空消失!?韓國最受歡迎的趣味推理童話一起和實習偵探科克，觀察推理 ...

世界遺產中國紀行

作者：卞志武、楊茵、周梅生、李江、譚明、周沁軍、崔衛、郭佑民、龔威健、陳東林、殷錫翔、黃南萍、全景視拓圖片有限公司、人民畫報社

出版日期：2005-04-01

出版社：明天國際圖書有限公司

二手書徵求

◎中國的世界文化與自然遺產全覽，深具價值性。◎優美而淺顯的文字，帶領讀者深入了解中國的文明史。◎數十位享譽中外的攝影名師，親臨現場，拍出數千幅珍貴的圖片。◎從中國發展史的觀點切入，提出獨特的藝術觀點及 ...

黃東軍

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