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黃婉玲經典重現失傳的台菜譜:40道阿舍菜、酒家 菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。 (二手書)
作者:
黃婉玲
出版日期:2015-10-28
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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失傳的正統台菜滋味,黃婉玲老師幫我們找回來了。布袋雞、五柳枝、酢醋蝦、鳳眼、小封、菜脯蛋、雞肉絲飯……美味上桌。品讀當年的飲食文化,還原懷念的色、香、味!*炸排骨酥的美味秘訣,竟然是紅糟?*五柳枝的醬 ...
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黃婉玲的減醣家常菜:56道融入老台菜技法的減醣佳餚,輕鬆打造日日豐盛餐桌
作者:
黃婉玲
出版日期:2024-11-05
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
◎台菜教母手把手傳授食材搭配原理,分享烹調竅門◎東原糖尿病研究中心營養師群精確分析營養成分,控糖減醣確實把關「我這幾年推廣老台菜,提倡飲食復興運動,就是主張讓飲食技法回歸過往,『重視原味,減少調味料』 ...
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企業管理利器:中小企業預算編製實務 (二手書)
作者:
黃美玲
出版日期:2014-06-01
出版社:
財團法人台灣金融研訓院
二手書交易資訊
企業在經營過程中,為了消除或降低不確定性所衍生的風險,必須提早規劃。若能編製預算,可讓經營者與部門主管預先得知,公司未來一年甚至三至五年的營收、成本、獲利狀況以及資金是否足夠,作為制定決策時的參考依據 ...
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世界最強的思考武器-心智圖:大腦最愛這樣想事情。15張以上圖解、99項實例應用,從學生考高分,到 100強企業,超過百萬人使用 (二手書)
作者:
東尼.博贊
出版日期:2019-05-02
出版社:
大是文化
二手書交易資訊
撰寫報告、完成專案管理、寫最強履歷自薦信、工作求表現快速升遷、辦一場結婚周年派對、完成馬拉松訓練、改善一段不友善的關係、新事業計畫、難解的人生抉擇、探索未知學識,乃至於幫寶貝選名字、學生提高學習成果、 ...
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熱賣行銷學:促銷實戰SOP一次上手(熱賣新裝版) (二手書)
作者:
堀田博和
出版日期:2019-10-09
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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7階段導購祕訣 ╳ 106個行銷思維 ╳ 500個促銷點子 ╳ 1500個熱賣實例隨查即用,搶占先機,立即收效。最完整的行銷聖經,隨時補充靈感來源──促銷不一定是最糟的銷售手段!只要釐清產品與銷售目的 ...
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血型小將ABO(10) (二手書)
作者:
朴東宣
出版日期:2017-07-12
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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★暢銷經典《血型小將》全系列累積銷量突破40萬冊!★台日韓中話題不斷,動畫、貼圖、周邊商品持續推出!風靡全亞洲、爆笑無極限的《血型小將ABO》,精彩最終回!全面加料感恩大回饋!★獨家收錄台灣特別篇〈全 ...
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商品促銷全攻略:500個促銷點子╳1500個熱賣實例 (二手書)
作者:
堀田博和
出版日期:2014-11-26
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
▍日本行銷達人精選.史上最完整促銷百科全書 ▍7階段導購祕訣 ╳ 106個行銷觀念 ╳ 500個促銷點子 ╳ 1500個應用實例隨時翻閱.補充靈感.立刻上手!想破頭也想不到好企畫?商品到底要怎麼促銷才 ...
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反抗的意志:1977-1979美麗島民主運動影像史 (二手書)
作者:
財團法人 施明德文化基金會 (美麗島事件 口述歷史編輯小組)
出版日期:2014-12-10
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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每個時代都有反抗者他們的意志改變了台灣的命運【美麗島三十五週年‧影像紀念版】珍貴歷史影像,認識台灣民主歷程的關鍵時刻每個時代都有反抗者,他們為了爭取自由、追求民主,燃燒生命、挑戰權威,從美麗島、野百合 ...
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企業管理利器:中小企業預算編製實務
作者:
黃美玲
出版日期:2014-06-01
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出版日期:2002-06-18
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作者:
江靜玲
出版日期:2002-06-18
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英國人喜歡到墓園一遊,而且還要拍照留念?傳統的英式維多利亞下午茶,有什麼樣的獨特韻味?如果有人邀你到「天堂路」走一遭,你願意去嗎?英國人不吃狗肉,卻吃松鼠?當愛跑醫院的台灣病號碰上凡事慢慢來的英國公醫 ...
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黃婉玲經典重現失傳的台菜譜:40道阿舍菜、酒家 菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。 (電子書)
作者:
黃婉玲
出版日期:2015-10-28
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失傳的正統台菜滋味,黃婉玲老師幫我們找回來了。布袋雞、五柳枝、酢醋蝦、鳳眼、小封、菜脯蛋、雞肉絲飯……美味上桌。品讀當年的飲食文化,還原懷念的色、香、味!*炸排骨酥的美味秘訣,竟然是紅糟?*五柳枝的醬 ...
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被誤解的老台菜 (電子書)
作者:
黃婉玲
出版日期:2023-10-24
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時報文化出版企業股份有限公司
忠實傳遞老祖先餐桌上歷經千錘百鍊的好滋味「我在推廣老台菜時之所以不敢創新,並非我沒有創新魂,而是如果連原味都保留不住,那大家對老台菜的認知豈不就偏差了。」只知「炸扁魚」而不知「爆扁魚」、桶筍鮮筍傻傻分 ...
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