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Good Taste

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味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南

作者：芭柏．史塔基
出版日期：2024-11-08
出版社：漫遊者文化
=== 味道、香氣、質地、外觀、聲音 ===全面啟動你的五種感官，體會食物賦予靈魂的滿足為什麼現在我們可以自由選擇想吃什麼，卻愈來愈常隨便吃吃？品味，是我們經常不自覺放棄的日常審美活動網紅、電視節目推 ...

用醬料作好菜—Good Taste (二手書)

作者：康鑑文化出版社
出版日期：2008-09-09
出版社：源樺事業
二手書交易資訊
1. 20位五星級名師、名廚聯合票選推薦最熱門經典醬料排行榜TOP10及台灣人最愛經典菜排行榜TOP102.用醬料變魔術＋做出70道垂涎好菜精選4大主題，包括味蕾喜歡的好醬（酸、甜、鹹、辣）、烹調料理 ...

Stars生活美學誌 第6期：星世代，新世代！歐陽娜娜&歐陽妮妮 (電子雜誌)

出版日期：2016-04-26
出版社：Stars美學文化出版
STARS生活美學誌No.6【善】雙封面人物故事:A-Lin 歐陽娜娜 歐陽妮妮Cover Story封面故事綺麗幻想的百變樂章─歌手 A-LinUp And Coming時尚新銳廣納知識不設限─服裝 ...

味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南

作者：芭柏．史塔基
出版日期：2020-05-13
出版社：漫遊者文化
二手書徵求
味道、香氣、質地、外觀、聲音——全面啟動你的五種感官，體會食物可以賦予靈魂的滿足誰能比頂尖食品開發公司裡專門品嘗、研發的專家，更懂得「味道」的本質與誘惑？本書作者熟諳味覺的科學、味道的祕密，她將教導我 ...

用醬料作好菜—Good Taste

作者：康鑑文化出版社
出版日期：2008-09-09
出版社：源樺事業
二手書徵求
1. 20位五星級名師、名廚聯合票選推薦最熱門經典醬料排行榜TOP10及台灣人最愛經典菜排行榜TOP102.用醬料變魔術＋做出70道垂涎好菜精選4大主題，包括味蕾喜歡的好醬（酸、甜、鹹、辣）、烹調料理 ...

品嘗生命好滋味

作者：江兒
出版社：正中書局股份有限公司
人生的滋味來自變化；變化來自酸甜苦辣。嘗盡各種艱辛、受盡各種磨難，方明白所歷經的一切，其實都是一份來自上天的美好禮物。藉由四十多位作家的分享，讓你學會品嘗生活的曼妙滋味。. ...

味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南

作者：芭柏．史塔基
出版日期：2014-10-04
出版社：漫遊者文化
美味可不只是會作菜那麼簡單，讓頂尖食品開發專家告訴你專業人士的品嘗之道：本書將教導我們品嘗美食背後的基本科學，讓你融入你甚至不知道自己錯過了的味道、香氣、質地、外觀，和聲音的世界──用我們的五種感官， ...
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