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150 道滷排骨炸排骨 (二手書)
作者：
楊桃文化
出版日期：2017-01-23
出版社：
楊桃文化
二手書交易資訊
自己炸排骨會什麼總是不如店家做的，怎麼做就是少一味，也不夠香、不夠酥？為什麼自己滷的排骨咬起來沒有餐廳那樣鮮嫩多汁，也不夠入味？炸跟滷是排骨最常用到的料理方式，不過想要做得像餐廳做的那樣美味，也是有秘 ...
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150 道滷排骨炸排骨
作者：
楊桃文化
出版日期：2017-01-23
出版社：
楊桃文化
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自己炸排骨會什麼總是不如店家做的，怎麼做就是少一味，也不夠香、不夠酥？為什麼自己滷的排骨咬起來沒有餐廳那樣鮮嫩多汁，也不夠入味？炸跟滷是排骨最常用到的料理方式，不過想要做得像餐廳做的那樣美味，也是有秘 ...
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