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在刀尖上流浪:在澳洲展開廚子之旅 (二手書)

作者:

Fat CheFelix

出版日期:2017-01-12
出版社:香港經濟日報
二手書交易資訊
1. 以一個香港男生成功成為澳洲星級餐廳Chef 的經歷,作為骨幹,帶出多姿多采的內容,包括:專業廚房內部運作實況、西餐飲食文化、澳洲生活特色、名菜食譜和秘技,以及多個廚子有血有肉的真實故事和個人成長 ...

在刀尖上流浪:在澳洲展開廚子之旅

作者:

Fat CheFelix

出版日期:2017-01-12
出版社:香港經濟日報
二手書徵求
1. 以一個香港男生成功成為澳洲星級餐廳Chef 的經歷,作為骨幹,帶出多姿多采的內容,包括:專業廚房內部運作實況、西餐飲食文化、澳洲生活特色、名菜食譜和秘技,以及多個廚子有血有肉的真實故事和個人成長 ...


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