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擺盤藝術:構圖比例X色彩設計X創意發想,39道Fine Dining擺盤基礎全圖解 (二手書)
作者:
亞烈士.維諾里
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麥浩斯
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專業推薦●〇___________________________________________________________擺盤可以為料理注入更多的靈魂,也是廚師個人風格的一種延伸。――Hero ...
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完美擺盤:163種裝飾手法、55道料理、725張步驟圖解,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
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安可.諾克
出版日期:2023-09-06
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
★獻給廚藝愛好者的必備專業擺盤指引★讓美味一眼就看得見!詳細圖解教學,最撩動味蕾的擺盤設計提案◆榮譽口碑◆★歐洲權威GAD美食學院(Gastronomische Akademie Deutschlan ...
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我愛夏威夷﹝特價149元﹞ (二手書)
作者:
Mighty
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出版日期:2007-04-27
出版社:
美的繪本
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大雪紛紛的日子裡,凱娣小姐快要悶壞了,突然芭蒂送萊一張邀請卡,原來是菲菲要和他的愛人同志結婚了,時間地點就定在明天的夏威夷海灘。夏威夷是個豪華,歡樂又富有異國風情的地方,美麗優雅的凱娣貓這次又會有怎樣 ...
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禁錮男孩 (二手書)
作者:
Anne
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出版日期:2015-12-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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關鍵特色 ★2014年英國卡內基文學獎決選入圍★2015年英國格蘭平兒童圖書獎決選入圍★2015英國讀寫學會青少年小說獎入圍★2015年英國聖海倫圖書獎入圍★英國兒童文學桂冠作家傾力佳作★英國重量級青 ...
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脈動速度下的決策者 (二手書)
作者:
Charles H.
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出版日期:2000-08-15
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大塊文化出版股份有限公司
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本書作者從過去十年來的研究當中整理出一套新的管理學知識,說明在新的年代裡什麼才是競爭力與決策,而怎樣的競爭力與策略才能幫助企業生存。作者借用生物「演化」的觀點來理解產業的發展。每一個產業都有自己的「演 ...
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脈動速度下的決策者 (二手書贈品)
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FINE DAYS昨日重現 (二手書)
作者:
本多孝好
出版日期:2007-04-09
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四段為人心帶來暖意的戀情故事,四段人生階段中面臨的愛情抉擇;本多孝好特有的奇幻推理戀愛小說,你會願意相信愛情的力量,勇於穿越戀愛的荊棘。美麗轉學生一進入新學校,立刻引起軒然大波。這不光是她出眾的美貌, ...
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作者:
蔡美杏
出版日期:2004-05-31
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Handbook of Dialysis Therapy (二手書)
作者:
Allen R. Nissenson/ Richard N.
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出版日期:2007-09-12
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