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Joanna的不敗料理

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Joanna的不敗料理：異國家常料理100個不失敗的秘訣 (二手書)

作者：Joanna劉韋彤
出版日期：2011-07-06
出版社：推守文化創意股份有限公司
二手書交易資訊
◎用大火煮牛腩老是煮不爛？◎為什麼肉排總是煎得乾巴巴？◎順紋切、逆紋切，到底有什麼不一樣？◎南瓜、冬瓜，怎麼切才順手？◎如何做出餐廳級的水波蛋？ Joanna這次將一身專業級的廚藝融入生活，為料理新鮮 ...

Joanna的不敗料理：異國家常料理100個不失敗的秘訣

作者：Joanna劉韋彤
出版日期：2011-07-06
出版社：推守文化創意股份有限公司
二手書徵求
◎用大火煮牛腩老是煮不爛？◎為什麼肉排總是煎得乾巴巴？◎順紋切、逆紋切，到底有什麼不一樣？◎南瓜、冬瓜，怎麼切才順手？◎如何做出餐廳級的水波蛋？ Joanna這次將一身專業級的廚藝融入生活，為料理新鮮 ...
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