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Kavanaugh、Ninemeier

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餐旅服務業督導 (二手書)

作者：

Kavanaugh、Ninemeier

出版日期：2007-06-20
出版社：鼎茂圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書的架構分為四大部分，第一部分為督導的工作範圍，主要內容在探討督導與管理之間的關係，並且在組織中如何進行有效的溝通，以利督導的完成。第二部分為督導的職責，主要內容在討論人才的招募和甄選、職前教育規劃 ...

餐旅服務業督導

作者：

Kavanaugh、Ninemeier

出版日期：2007-06-20
出版社：鼎茂圖書出版股份有限公司
二手書徵求
本書的架構分為四大部分，第一部分為督導的工作範圍，主要內容在探討督導與管理之間的關係，並且在組織中如何進行有效的溝通，以利督導的完成。第二部分為督導的職責，主要內容在討論人才的招募和甄選、職前教育規劃 ...
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