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法國人最喜歡的鹹派&甜塔&鹹蛋糕:既快速又美味的料理,Quiches,Tartes, Cakes sal?為餐桌帶來豐盛與變化的終極配方50道

作者:上田淳子
出版日期:2023-05-08
出版社:出版菊
★ 最簡單方便的製作訣竅,美味與獨特兼具的終極配方!★ 取出備用塔皮,只需1個步驟就能送入烤箱!★ 製作出適合搭配葡萄酒的絕妙滋味!簡單、輕鬆~在家複製道地的法國風味!所有法國人都非常喜歡鹹派Quic ...

塔與派:10位師傅的美味配方 (二手書)

作者:柴田書店
出版日期:2014-03-26
二手書交易資訊
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。內容介紹:甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡 ...

塔與派:10位師傅的美味配方

作者:柴田書店
出版日期:2014-03-26
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。內容介紹:甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡 ...

魔法蛋糕全書:爽口布丁+濃郁奶霜+輕盈天使,烘焙玩家的聰明配方,零經驗也可以一氣呵成做出64道令人讚嘆的甜鹹蛋糕塔派!

出版日期:2015-12-10
出版社:積木文化
二手書徵求
滑嫩的雞蛋布丁、濃濃的卡士達醬、與鬆軟的天使蛋糕層層疊起,一口咬下,三種滿足。這就是紅遍全世界的:Le Gâteau Magique魔法蛋糕。亞馬遜書店最暢銷的魔法蛋糕食譜★★★★★史上最美麗的魔法蛋 ...


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