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快樂親子廚房1:我的拿手好料理 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2014-06-25
出版社:小天下
二手書交易資訊
為第一次下廚的小朋友設計的「料理繪本」。用平凡的食材,加上對家人用心,就可以做出讓家人吃得開心的料理。本書分成三個部分:從烹飪的基礎知識──工具、調味料、煎煮炒炸技巧、刀工,設計13道適合家庭的中西 ...

磅蛋糕聖經 (二手書)

作者:福田 淳子
出版日期:2015-06-05
出版社:良品文化
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烘焙人必學!◆奶油、砂糖、麵粉、蛋「1:1:1:1」等量,作法超簡單◆◆4種變化作法,可甜可鹹隨心所欲◆◆裝飾糖霜、可愛包裝,送禮也能漂亮大方◆◆25款不同風味的變化款磅蛋糕◆◆4種變化作法a.全蛋、 ...

我愛布丁 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2008-04-29
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內容介紹濃濃的雞蛋香加上奶香,搭配上散發出微微苦味的焦糖醬,滑入口中那香Q柔嫩的口感,相信這是布丁令人擋不住其誘惑的最大原因。其實要做出令人食指大動的布丁一點都不難,只要準備好蛋、牛奶、砂糖,最好還有 ...

趁熱吃,最好吃!暖胃也暖心的60道熱甜點幸福提案 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2013-01-22
出版社:悅知文化
二手書交易資訊
還有什麼比熱甜點更窩心?不論是冬天用來暖手的一杯熱巧克力,或是在仲夏午後,品嚐剛出爐的舒芙蕾。看著微微冒出的蒸氣,放入嘴裡便化幻為幸福的暖流。  Hot Sweets!So Sweet!  ■ 剛出爐 ...

一個人的幸福用餐時光:一人份料理的簡單新手筆記本,一個人也要呷好呷飽! (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2016-06-06
出版社:三悅文化
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一個人也要呷好呷飽!本書是想像「母親交給孩子應付第一次獨自生活的料理筆記本」而製作的。內容充滿了「簡單又美味」和「料理的基本重點」。「做菜感覺很難。」第一次獨立,卻遲遲不敢嘗試下廚,看完食譜就放棄嗎? ...

好想吃一口的幸福果物甜點:極致美味,味蕾覺醒! (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2013-10-08
出版社:良品文化
二手書交易資訊
果香濃郁.閃耀水潤晶瑩魅力の46款繽紛鮮奶油蛋糕&水果塔這是以各季當令水果為主,在塔皮或蛋糕上盡情點綴裝飾的繽紛甜點書。收錄46款充滿果香,閃耀著水潤晶瑩魅力的鮮奶油蛋糕與水果塔。除了以步驟照片仔細介 ...

好吃戚風蛋糕輕鬆上手 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2008-04-29
二手書交易資訊
內容介紹造型簡單,看似樸實無華的戚風蛋糕,其實蘊含了大大美味!而且作法超簡單,只要有蛋、砂糖、沙拉油和麵粉就能輕鬆完成。不但如此,和其他種類的蛋糕比起來,它也是最容易變換各種口味的一種點心。你可以隨時 ...

新鮮食感瑞士卷 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2013-10-07
二手書交易資訊
日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評!  瑞士捲是一種老少咸宜的甜點,送禮自用兩相宜非常實用。製作瑞士捲其實也很簡單,只需掌握7種基本麵糊的作法,就連結婚蛋糕都能做出來。你還再煩惱要吃什麼甜點、要送親友什 ...

我愛冰淇淋 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2009-05-22
二手書交易資訊
消暑盛品冰淇淋,自己做更衛生、更美味!本書集結72款人氣冰淇淋&雪酪作法,先教導如何製作基本香草冰淇淋,再延伸出千變萬化的款式,例如「卡式達香草冰淇淋」、「白色香草義式冰淇淋」。除了香草口味,還可搭配 ...

人妻界+主婦界 最夯的小V鬆餅機食譜 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2018-06-06
二手書交易資訊
只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」,就不用烤箱!也不用烤模!輕鬆就能做出道地的點心。本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:1.格子鬆餅烤盤★經典從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格 ...

我愛和風洋果子 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2010-01-20
二手書交易資訊
抹茶粉、紅豆餡、白玉粉、日本酒……和風素材不僅美味且有益健康,使用於甜點中還能帶出獨特的新食感,並增添一抹優雅的日式風情。不妨來品嚐兼具和風色彩、香氣和風味的三種樂趣。所謂的「洋菓子」指的就是西式甜點 ...

快樂親子廚房(2):我的拿手好甜點 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2014-09-10
出版社:小天下
二手書交易資訊
為第一次下廚的小朋友設計的「烘焙繪本」。親子家庭活動最好的教材不斷練習,烘烤出幸福的夢想!16道好看、好吃的甜點,6到10個簡明的圖解步驟,讓孩子一個人也可以完成。一開始學做甜點,不可能一下子就做得好 ...

45道配料豐富鹹派:主食新選擇 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2015-12-26
二手書交易資訊
4種派皮×6種蛋奶液×餡料&乳酪,就能製作出令人喜愛的鹹派!本書分四大部分,逐步教做營養滿分的鹹派,包括鹹派入門基礎的「基本的鹹派」,在這裡先會做出基本鹹派後,就可以選擇個人喜愛的派皮與蛋奶液;以及健 ...

人妻界+主婦界 最夯的小V鬆餅機食譜

作者:福田淳子
出版日期:2018-06-06
二手書徵求
只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」,就不用烤箱!也不用烤模!輕鬆就能做出道地的點心。本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:1.格子鬆餅烤盤★經典從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格 ...


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