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破解養生的迷思─國際級學術研究中的保健品真相 (二手書)
作者:
朱槿梵
出版日期:2010-09-01
出版社:
凡識書屋
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˙這是一本內容科學客觀、足讓生技業者反省深思的專業評議˙這是一本論理深入淺出、足使有心讀者明察秋毫的科普力作˙這是一本資訊新穎實用、足供消費大眾理性購物的營養指南封底簡介: 鑒於當 ...
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歐洲中古生活型態(上) (二手書)
作者:
阿諾‧伯斯特
出版日期:2011-02-16
出版社:
凡識書屋
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德國史學大師Arno Borst在這部經典之作中,從字裏行間探究各類史料,不但深入當代的心靈,而且扣合現代的闡釋,從社會、經濟、法律、政治、宗教,乃至日常生活、精神狀態等多元角度詳加分析,更藉由時空不 ...
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歐洲中古生活型態(下) (二手書)
作者:
阿諾•伯斯特
出版日期:2011-05-02
出版社:
凡識書屋
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德國史學大師Arno Borst在這部經典之作中,從字裏行間探究各類史料,不但深入當代的心靈,而且扣合現代的闡釋,從社會、經濟、法律、政治、宗教,乃至日常生活、精神狀態等多元角度詳加分析,更藉由時空不 ...
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破解養生的迷思:國際級學術研究中的保健品真相 (二手書)
作者:
朱槿梵
出版日期:2013-09-05
出版社:
凡識書屋
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封面文案: 消基會前祕書長黃鈺生真誠推薦:我樂見終於有學者願意挺身而出,就過去經由商業操作而使消費者產生似是而非的觀念進一步釐清,以免消費者花了大把的鈔票,卻吃了一堆食之無益的商品。(詳附件)封底簡介 ...
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破解養生的迷思─國際級學術研究中的保健品真相 (二手書贈品)
作者:
朱槿梵
出版日期:2010-09-01
出版社:
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揭開食物的密碼:分子生物學角度下的營養素分析
作者:
朱槿梵
出版日期:2012-03-01
出版社:
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9789868644656 在人們紛紛追求養生特效的今日,卻反而忽略營養素的過與不及都會傷身,甚至坊間大肆推廣的不少論點也欠缺堅實的科學基礎。且讓此書以提綱挈領的說理、清晰易懂的分析,協助您釐清其 ...
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破解養生的迷思─國際級學術研究中的保健品真相
作者:
朱槿梵
出版日期:2010-09-01
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歐洲中古生活型態(下)
作者:
阿諾•伯斯特
出版日期:2011-05-02
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追尋健康的飲食
作者:
朱槿梵
出版日期:2011-09-01
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此書乃作者繼《破解養生的迷思》之後的又一營養學力作,持續以國際級學術研究的中肯論據為出發點,摒棄一般以偏概全的誇張矯飾,而以深入淺出的筆法提供您一生受用的飲食指南。 無論飲食養生、還是疾病食療, ...
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作者:
朱槿梵
出版日期:2013-09-05
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揭開食物的密碼:分子生物學角度下的營養素分析
作者:
朱槿梵
出版日期:2018-08-15
出版社:
凡識書屋
在人們紛紛追求養生特效的今日,卻反而忽略營養素的過與不及都會傷身,甚至坊間大肆推廣的不少論點也欠缺堅實的科學基礎。且讓此書以提綱挈領的說理、清晰易懂的分析,協助您釐清其中的底蘊。食物中藏著能左右健康的 ...
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