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世界料理

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食饗：探尋法 × 中 × 日新世界三大料理美學 (二手書)

作者：神山典士
出版日期：2015-12-04
出版社：大好書屋
二手書交易資訊
四方對談，以「美食」引領你了解各國「飲食美學」● 日本第一位得到米其林星星的法國料理大廚中村勝宏● 戰後在日引領中菜新潮流的主廚山本豐● 擔任G8高峰會晚宴總監的日本料理大師辻芳樹過去，法國、中國、土 ...

世界地方特色料理圖鑑：集結300個國家、地區，藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食規則

作者：青木百合子
出版日期：2022-06-02
出版社：日出出版
從你家廚房出發環遊世界，今晚想要享用哪裡的國民料理呢？地方特色料理，是人們悉心利用家鄉當地特有食材與料理方式，代代傳承下來的食物，料理中飽含著希冀家人能健康生活的心意。而用食物去認識一個地方，總是最迅 ...

百萬訂閱YouTuber的最受歡迎蔬食菜單：廣大粉絲遍布世界各地的料理頻道〈Peaceful Cuisine〉65道精選食譜特輯 (二手書)

作者：高嶋綾也
出版日期：2018-08-20
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
訂閱人數突破百萬的蔬食料理頻道精選65道食譜，化身料理寫真書讓所有人與生物，乃至地球環境都變得更「Peace」的飲食提案在物產豐饒、科技進步的現代，「飲食」不再只是為了填飽肚子，而成了日常生活中的一大 ...

食饗：探尋法 × 中 × 日新世界三大料理美學

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百萬訂閱YouTuber的最受歡迎蔬食菜單：廣大粉絲遍布世界各地的料理頻道〈Peaceful Cuisine〉65道精選食譜特輯

作者：高嶋綾也
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