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咖啡新手的第一本書(拉花&花式咖啡升級版)從8歲〜88歲看圖就會煮咖啡 (二手書)

作者:許逸純
出版日期:2013-09-01
二手書交易資訊
專為新手設計的咖啡入門書,學會單品、花式咖啡和拉花,在家煮咖啡、開一家個人咖啡店都不是夢想!【本書特色】◎新版增加「拉花入門」、「人氣花式咖啡」單元,讓咖啡新手實力大大提升。◎以詳細的文字介紹10種沖 ...

咖啡新手的第一本書(拉花&花式咖啡升級版)從8歲〜88歲看圖就會煮咖啡

作者:許逸純
出版日期:2013-09-01
專為新手設計的咖啡入門書,學會單品、花式咖啡和拉花,在家煮咖啡、開一家個人咖啡店都不是夢想!【本書特色】◎新版增加「拉花入門」、「人氣花式咖啡」單元,讓咖啡新手實力大大提升。◎以詳細的文字介紹10種沖 ...

鄉間小路 第46卷 11月號/2020:享烘豆 癮咖啡 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-11-01
咖啡廳列出的豆單,介紹每支豆子各來自哪個遙遠國度,也寫下淺中深的烘焙度與香味基調。堅果、太妃糖、甜橙……,為什麼這棕色液體可以漾出如此多變的滋味?咖啡豆的品種與產地是本質、沖泡是呈現形式,之間的「烘豆 ...


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