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日本食譜

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大田忠道親授！日本料理入門課：刀工、油炸、高湯、除腥、去澀、醬料祕訣統統教給你！ (二手書)

作者：大田忠道
出版日期：2015-11-18
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
真的就是這麼簡單！日式料理躍身即變成為拿手菜！在家品嘗大師級的日式精緻◆　 日式料理的精緻風味經常在日劇和日本電影中出現，每每看見都讓人垂涎三尺，恨不得可以吃到，現在日本國寶級大師．大田忠道親自教學 ...

晚餐與便當一次搞定：1次煮2餐的日式常備菜 (二手書)

作者：古靄茵
出版日期：2015-11-05
出版社：橘子
二手書交易資訊
今天的晚餐、明日的便當，一次完成2餐不同的和風料理！ 希望在繁忙的工作之後，還能夠以簡單溫暖的家常晚飯慰藉疲憊的心靈；亦或在家以外，吃著便當裡屬於家的味道，打起精神迎接嶄新的一天。最平凡的和風家常菜， ...

晚餐與便當一次搞定：1次煮2餐的日式常備菜

作者：古靄茵
出版日期：2015-11-05
出版社：橘子
今天的晚餐、明日的便當，一次完成2餐不同的和風料理！ 希望在繁忙的工作之後，還能夠以簡單溫暖的家常晚飯慰藉疲憊的心靈；亦或在家以外，吃著便當裡屬於家的味道，打起精神迎接嶄新的一天。最平凡的和風家常菜， ...

沒飯可吃？那你不會吃甜麵包嗎？麵包專題作家X甜點研究家的奇趣對談集 (二手書)

作者：池田浩明、山本百合子
出版日期：2018-10-20
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
「甜麵包」可沒有你想像得那麼簡單！別太小看！它們和一般麵包可是不一樣的喔～當「麵包專題作家」遇上「甜點研究家」竟然天南地北的將「甜麵包」這個主題擴展出跨越飲食文化、名店巡禮、產業發展、製作食譜等領域的 ...

大田忠道親授！日本料理入門課：刀工、油炸、高湯、除腥、去澀、醬料祕訣統統教給你！

作者：大田忠道
出版日期：2015-11-18
出版社：瑞昇文化
真的就是這麼簡單！日式料理躍身即變成為拿手菜！在家品嘗大師級的日式精緻◆　 日式料理的精緻風味經常在日劇和日本電影中出現，每每看見都讓人垂涎三尺，恨不得可以吃到，現在日本國寶級大師．大田忠道親自教學 ...

朝食旅行!日本話題名店早午餐

作者：辰巳出版株式会社編集部
出版日期：2016-04-25
出版社：邦聯文化事業有限公司
熱愛早餐迷，絕對要擁有觀光指南＆料理食譜這是一本專門介紹日本早午餐的旅遊料理書早餐，是美好一天的元氣來源。能夠享受製作早餐是一大樂趣。更令人開心的是…還能在家悠閒享用日本超人氣的早午餐!!就算生活再忙 ...

沒飯可吃？那你不會吃甜麵包嗎？麵包專題作家X甜點研究家的奇趣對談集

作者：池田浩明、山本百合子
出版日期：2018-10-20
出版社：瑞昇文化
「甜麵包」可沒有你想像得那麼簡單！別太小看！它們和一般麵包可是不一樣的喔～當「麵包專題作家」遇上「甜點研究家」竟然天南地北的將「甜麵包」這個主題擴展出跨越飲食文化、名店巡禮、產業發展、製作食譜等領域的 ...
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