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江戶幕府

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民眾佛教的扎根：日本III

作者：編輯委員：末木文美士；編輯協力：松尾剛次、佐藤弘夫、林淳、大久保良峻
出版日期：2021-04-14
出版社：法鼓文化
日本學界嶄新論述‧多樣的思想文化風貌

江戶幕府

將佛教納入政府系統化管理，一方面又建立嚴格的寺院制度，鼓勵僧人進行學術研究；在相對和平的歲月中，江戶佛教取得長足的發展，又與民眾的日常生活息息相關。甚至日本 ...

江戶的食空間：從街頭攤販到將軍的餐桌，日本料理就是這麼來的 (二手書)

作者：大久保洋子
出版日期：2017-03-22
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
三百年來，為什麼日本人越吃越精緻、越吃越豐富？──穿越百年時空，重返

江戶幕府

時代──從街邊的炸天婦羅攤販出發，穿梭在江戶城裡每個不同的飲食空間場所，看見日本料理的精彩演化。江戶飲食文化如何形塑現代日本 ...

江戶的食空間：從街頭攤販到將軍的餐桌，日本料理就是這麼來的

作者：大久保洋子
出版日期：2017-03-22
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
三百年來，為什麼日本人越吃越精緻、越吃越豐富？──穿越百年時空，重返

江戶幕府

時代──從街邊的炸天婦羅攤販出發，穿梭在江戶城裡每個不同的飲食空間場所，看見日本料理的精彩演化。江戶飲食文化如何形塑現代日本 ...
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