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豐年 11月號/2016 第66卷 21.22期:小果番茄大不同 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2016-11-15
小果

番茄

大不同番茄被喻為全世界僅次於馬鈴薯最重要的作物,而番茄品種大不同,其中秋冬盛產的小果番茄廣受歡迎。從引進特色品種的金勇DIY 番茄農場──「番茄聯合國」,看農民朋友持續不懈地投入番茄育種,而面 ...

降血脂食物排行榜:36種降血脂好食物,防治心血管病及慢性病

作者:陳彥甫
出版日期:2022-08-31
◎36種降血脂好食材,有效打擊壞膽固醇權威專家剖析降血脂食材的保健功效、營養成分,以及最優質吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治心血管疾病,享受樂活人生。◎108道高纖低脂料理 ...

肥志百科5:原來你是這樣的植物C篇

作者:肥志
出版日期:2024-02-27
《如果歷史是一群喵》作者力作,《肥志百科》超強系列續集!比別人家孩子,知道更多有趣、有用的新知識!植物再次化身萌臉小人兒,掏心掏肺訴說自己的身世之謎。原來這些現代日常可見的蔬果,在過去是如此地稀有、神 ...

領悟食物的力量,我從末期癌症重生 (二手書)

作者:高遠智子
出版日期:2015-03-25
出版社:如何出版
二手書交易資訊
★日本2014年健康書年度排行榜第五名!半年銷售破20萬本,撼動生命的奇蹟故事! ★奪走人命的不是癌細胞,而是不能吸收營養的身體,和放棄一切的心。原本悲哀無望的人生,因為一口

番茄

而翻轉,曾經痛恨的食物 ...

70道番茄百菇料理:20分鐘美味上桌 (二手書)

作者:高淳麗
出版日期:2015-01-01
二手書交易資訊
還在擔心趁便宜的時候,同樣的蔬菜買太多,卻只會相同的煮法,導致家人吃膩、接受度不高嗎?本書瞭解您的困擾,採用常見的食材,以主題的方式,教您煮出不同變化的美味料理,讓您餐桌上的菜色不再單調,吃的開心又健 ...

豐年 1月號/2024 第74卷 1期:大船入港 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2024-01-15
大船入港 臺灣遠洋漁業精實蛻變臺灣遠洋漁業發展歷史悠久,鮪延繩釣、鰹鮪圍網、魷釣兼營秋刀魚棒受網,共計1千多艘的作業船隊,以高雄前鎮漁港為基地,長年遠征太平洋、印度洋及大西洋等公海。近年來,漁事單位與 ...

豐年 7月號/2024 第74卷 7期:守護臺灣豬隊友 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2024-07-15
守護臺灣豬隊友 百億升級 非疫永續臺灣傳統豬瘟疫苗全面拔針至今(2024)年滿一週年,農業部即將向世界動物衛生組織(WOAH)提出申請為非疫國,這是我國養豬產業重要里程碑。自2020年脫離口蹄疫疫區、 ...

豐年 4月/2024 第74卷 4期:農業碳匯黃綠藍 碳權交易零碳排 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2024-04-15
農業碳匯黃綠藍 碳權交易零碳排隨著碳交易上路,農業碳匯、碳權掀起話題。《豐年》雜誌向農業部、碳交所及學者專家訪問、邀稿,破除種碳煉金迷思,然而全球面對氣候變遷趨勢及淨零排放目標,碳抵換額度(碳權)仍是 ...

豐年 5月號/2022 第72卷 5期:農水新風貌 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-05-15
農水新風貌 把水留住,灌溉大地2021年初臺灣西部發生大規模乾旱事件,乾旱已是無法迴避的氣候危機,也是行政院農業委員會農田水利署新成立後的最大挑戰。因應氣候變遷衝擊,除了完善的灌排系統,農水署提出「把 ...

豐年 2月號/2021 第71卷 02期:從手機到餐桌 農產電商的機會與挑戰 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-02-15
從手機到餐桌農產電商的機會與挑戰COVID-19疫情持續一年仍未見和緩,在國內大幅減少聚會活動、農漁產品外銷受阻的情況下,農產電商反而逆勢成長。農委會「臺灣農產嘉年華」網購活動,去年總銷售額超過12億 ...

豐年 4月號/2022 第72卷 4期:CO2 農業淨零 碳金時代來臨 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-04-15
農業淨零 碳金時代來臨2021年4月22日世界地球日,蔡英文總統宣示「2050年淨零轉型」是全世界的目標,也是臺灣的國家目標,在極端氣候變成「新常態」之前,製造、運輸、住宅,以及農業部門,都必須提出系 ...

豐年 12月號/2019 第69卷 12期:靠天吃飯,誰撐腰?重大農民福利制度全掃描 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2019-12-15
靠天吃飯,誰撐腰?重大農民福利制度全掃描近年臺灣在農民福利制度上有著長足躍進,30年「農民健康保險」再搭配上路一年的「農民職業災害保險」,兩大農民社會保險制度,儼如扶撐廣大農友生計的一張安全網。其次在 ...

豐年 8月號/2021 第71卷 08期:植物益生菌 農民得力的小尖兵 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-08-15
植物益生菌 農民得力的小尖兵益生菌可以改善人體腸道微生物平衡,適度補充優酪乳、納豆、泡菜等富含益生菌的食品,有助維持腸道健康;不僅人體需要益生菌,大自然中也存在許多微生物,能夠幫助植物頭好壯壯。經過學 ...

豐年 2月號/2022 第72卷 2期:地方養成記 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-02-15
地方養成記 創生產業正循環人與土地的連結從哪裡開始?當一條溪流引入圳道盈滿稻田,農民將秧苗穩穩插入田土;當海女閉氣潛入10公尺深的海水中,只為找尋足以支持生活所需的海產;當人們特地前往農村,就為看看團 ...

豐年 10月號/2023 第73卷 10期:育種植苗 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2023-10-15
育種植苗 詳解產業鏈在農民栽培生產以前,它們的種子、種苗來源都有專業的分工,有專業的品種研育、種子及苗的品質管理。從品種培育到健康種苗生產,其中充滿科學技術、產業鏈分工乃至於營業祕密。官學研各界持續在 ...


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