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豐年 9月號/2022 第72卷 9期:臺灣新蜜境 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-09-15
臺灣新蜜境 經濟.生態.食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜,無論是甜點、蛋糕、飲料,都有蜂蜜的蹤影,行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂,並開啟對森林蜜源植物的進一步研究,讓臺灣豐沛廣袤的森林資源 ...

豐年 11月號/2020 第70卷 11期:餐盤裡的國產溯源食材 校園午餐如何帶動農業生產? (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-11-15
餐盤裡的國產溯源食材:校園午餐如何帶動農業生產?臺灣每天有將近180萬名國中小學生在校吃營養午餐,如何提升午餐品質,讓孩子吃得安全、營養、健康,是國人關心的重大議題。農委會推動校園午餐採用國產可溯源食 ...


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